DEN EKTE ITALIENSKE HJEMMELAGDE PIZZAKOKEBOKEN - Bok av Live Dahl - Häftad
Hva er en pizza?Pizza er en flat, åpen pai av italiensk opprinnelse, bestående av en brødlignende skorpe toppet med krydret tomatsaus og ost, ofte pyntet med velsmakende kjøtt og grønnsaker.Tradisjonelt har pizza blitt klassifisert etter tykkelse, form og monteringsplattform.Kategorisering av pizzaerSkorpetykkelsePizza kommer i versjoner med tynn, middels og tykk skorpe. Mengden deig er hovedfaktoren som påvirker skorpetykkelsen. Men mengden av økningen spiller også inn. Deig som enten er..
