Grønkål "Halbhoher grüner krauser"
Brassica oleracea var. sabellica
Får lange, fint krusede, lidt hængende blade. Meget fin, velsmagende kvalitet. Vitamin- og mineralrig grøntsag, som kan anvendes bl.a. kogt, i gryderetter og i supper. Tåler frost. Placeres i sol til halvskygge i nærings- og humusrig, kalkholdig jord.
Type
Grønkål
Høstes
oktober - januar
Plantedybde
1-2 cm, forkultiveres i marts - maj
Vækstforhold
Solrigt. Alle kålarter bør dækkes med fiberdug for at undgå angreb af kålsommerfuglenes larver
Antal (v.1 pakke)
ca. 90 frø