OLI CASTELLO | oliwa z oliwek z szybkiej ekstrakcji (gat. ARBEQUINA) | Premium

Oliwa z pierwszej ekstrakcji mechanicznej na zimno w 100% z własnej, w pełni organicznej części hodowli, wytłaczana mechanicznie w trakcie zbiorów. Zbiór mechaniczny z poszanowaniem zarówno środowiska jak i pieczołowicie kultywowanej hodowli. Oliwa o intensywnym złocisto-zielonym kolorze ze złotymi refleksami. Oliwa Premium charakteryzuje się zbilansowanym smakiem oraz możliwością wykorzystania do smażenia oraz gotowania. Nie jest to oliwa bardzo cierpka, należy do grupy zbalansowanych pod względem ostrości i charakteryzuje się świetną proporcją ceny do swojej jakości, szczycąc się przy tym doskonałym indeksem kwasowości.