49 Resultaten (0,21927 seconden)

Toon alle filters

Merk

Toon alles

Afmetingen

Verkoper

Prijs (EUR)

Reset filter

Producten
Van
Winkels

HAVN Marseille Gin 70cl

HAVN Marseille Gin 70cl

HAVN Marseille Gin Met elk van hun vier premium gin's wil HAVN je meenemen op een reis - geregisseerd door smaak. Elk brengt je naar een andere locatie en een andere haven. Elk heeft zijn eigen geur en smaak, en elk zorgt ervoor dat er een heerlijke herinnering wordt gecreëerd. Met hun Marseille-editie neemt HAVN je mee naar de Middellandse Zee. De koperkleur van de fles wil lijken op de ondergaande zon. Heerlijke kruidachtige aroma's begroeten je als je de fles opent, een hint naar de mediterrane kruiden en olijfsmaken die erin te vinden zijn. Samen met jeneverbes zijn de belangrijkste plantaardige ingrediënten in deze gin koriander, kruidnagel en santolina (een aromatische plant uit de kamillefamilie). Deze harmoniseren perfect om een ​​volle kruidachtige smaaksensatie te geven. Lees meer over HAVN Perfect Serve Voor een mediterraan geïnspireerde gin & tonic neem je een groot glas gevuld met ijs en voeg je 50 ml gin toe. Giet er voorzichtig 150 ml Fever-Tree Mediterrane Tonic bij en roer voorzichtig. Garneer met een takje rozemarijn en een zwarte olijf.

EUR 42.95
1

Etsu Pacific Ocean Water Gin 70cl

Etsu Pacific Ocean Water Gin 70cl

Etsu Pacific Ocean Water Gin Net als de originele Etsu Gin wordt deze gemaakt door de Asahikawa-distilleerderij op het Noord-Japanse eiland Hokkaido. Het is de moeite waard om te onthouden dat Etsu vertaalt als 'plezier' in het Japans, en dat is het doel van hun gins. Met deze editie is de kustlijn van Hokkaido vastgelegd. Zowel in de ingrediënten, maar ook in de fles zelf. De fles is gemaakt van 100% gerecycled glas, wat te zien is aan de blauwgroene kleur van het glas, die de Stille Oceaan vertegenwoordigt. Omdat dit wordt gerecycled, zijn de flessen niet 100% perfect en kunnen er bellen vormen in het glas, evenals een ruwe 'sinaasappelschil'-textuur. Dit betekent dat elke fles net iets anders is en dat elke fles uniek is. Met deze gin worden verse botanicals zoals jeneverbessen, bittere sinaasappelschil, yuzu, zouthoutwortel, engelwortel en koriander toegevoegd aan zoet bronwater uit de bergen en zeewater uit de Japanse Zee. Hierdoor ontstaat een unieke gin, omschreven als de 'Japanse kustlijn in een fles'. Het aroma van deze gin laat de drinker zeker weten dat dit een oceaangeoriënteerde gin is, met een fris maar licht zoutig aroma. De smaak heeft nog steeds een duidelijke yuzu-smaak, maar dit wordt gecompenseerd door een delicate zoutheid van het oceaanwater. De afdronk is glad, zijdeachtig en goed afgerond. Lees meer over Etsu Perfect Serve We raden een droge, neutrale tonic aan om ervoor te zorgen dat de volle smaak van deze gin wordt genoten. We vonden dit geweldig met Three Cents Dry Tonic. Voeg in een groot glas gevuld met ijs 50 ml gin toe en giet er voorzichtig 150 - 200 ml tonic over. Roer voorzichtig en garneer met een schijfje grapefruit.

EUR 37.95
1

Crystal Head Onyx Vodka 70cl

Crystal Head Onyx Vodka 70cl

Crystal Head Onyx Vodka De legende vertelt dat dertien kristallen schedels die door de inheemse stammen van Amerika (de Navajo, Azteken en Maya's) worden vastgehouden, kunnen worden gebruikt om positieve energie en verlichting te projecteren. Bij het horen van deze legende probeerden de oprichters van Crystal Head Vodka een fles te maken die de wodka waardig was die ze begonnen te produceren, en ze gaven ze ook een naam. (De fles is gemaakt in Europa en bevat kristal). Onyx itseff lijkt een krachtig krijgerkristal, en de zwarte fles van deze editie benadrukt dit. Het houdt verbinding met de aarde, geeft bescherming en laat geen licht binnen en absorbeert negativiteit. Het is een focus op positiviteit, een beroep doen op de innerlijke creatieve geest. Met hun Onyx-editie heeft Crystal Head een wodka gemaakt met premium Blue Weber Agave (die afkomstig is van een enkele boerderij in Mexico). Net als bij de andere Crystal Head-versies, wordt het gemengd met het zuiverste gletsjerwater uit Newfoundland, Canada. Net als alle andere Crystal Heads bevat deze geen oliën, suikers of additieven. Omdat dit is gemaakt met agave, heeft het eindproduct een schone, halfzoete afdronk. Het aroma geeft vers gras, met witte peper en zachte hints van citrus. Het is ongelooflijk zacht en soepel met slechts een vleugje kruiden en een zoetheid die zich ontwikkelt tot de subtiele, maar onmiskenbare aardse greep van agave. Het heeft een medium afdronk van groen gras, peper en citrus. Lees meer over Crystal Head Perfect Serve Geniet zoals jij het lekker vindt, dit drink je makkelijk puur als het ijskoud is. Het werkt echter ook met sinaasappelsap, sodawater of een tonic. Dit vinden we lekker in een klassieke wodka & frisdrank. Voeg in een longdrinkglas gevuld met ijs 50 ml Crystal Head Onyx toe. Top af met sodawater en garneer met een schijfje roze pompelmoes 

EUR 48.95
1

Absolut Kurant Vodka 70cl

Absolut Kurant Vodka 70cl

Absolut Kurant Vodka Zwarte bessen zijn geliefd in Zweden ... geteeld in de achtertuin van een typische Zweed, en in het wild. De zoete bes rijpt in juli, net zoals Zweden hun welverdiende vakantie doorbrengen na weer een lange, koude en donkere winter te hebben overleefd. Met hun Kurant Vodka heeft Absolut een eerbetoon gebracht aan deze veelzijdige en heerlijke kleine bes! Skål! (Proost!) De smaak laat niets aan de verbeelding over. Dit is absoluut een wodka met zwarte bessen-smaak. Zoals altijd bij Absolut worden alle natuurlijke ingrediënten gebruikt en is er geen toegevoegde suikers. Lees meer over Absolut Perfect Serve Heerlijk rechtstreeks uit de vriezer nippen, of met een tonic (wij houden van Double Dutch Indian Tonic Water). Maar hoe zit het met het proberen van een Absolut Kurrant Drop? Vul een cocktailshaker met ijs en voeg 25 ml Absolut Kurant, 15 ml citroensap en 7,5 ml suikersiroop toe. Goed schudden en in een borrelglas gieten. Garneer met een zwarte bes.

EUR 18.99
1

Monkey Shoulder Smokey Monkey Whisky 70cl

Monkey Shoulder Smokey Monkey Whisky 70cl

Monkey Shoulder Smokey Monkey Whisky Monkey Shoulder werd in 2003 voor het eerst geproduceerd in Schotland door William Grant & Sons en is een blended malt whisky (de stijl werd vroeger 'Vatted Malt Whisky' genoemd). Sinds zijn introductie is het snel uitgegroeid tot 's werelds op twee na best verkochte merk Schotse whisky.  Terwijl Monkey Shoulder pas sinds 2003 wordt geproduceerd, distilleert William Grant & Sons bekroonde Schotse whisky's sinds 1887. De originele Monkey Shoulder werd in de eerste plaats gemaakt voor de perfecte whisky cocktail (maar kan natuurlijk ook puur gedronken worden!). Net als het origineel is ook hun Smokey Monkey een blended whisky. Hoewel de blend geheim is, is het wel bekend dat deze Islay whisky's bevat. Dit laat een diepere, rokerigere kant van de Monkey zien (zoals de naam al doet vermoeden). Er is een perfecte balans tussen zoet en turf - en net als het origineel is het gemaakt door barmannen, voor barmannen. Leuk weetje: De merknaam 'Monkey Shoulder' is een verwijzing naar een RSI waaraan arbeiders in de distilleerderij vaak leden. Dit was het gevolg van lange diensten waarbij mout met de hand werd gedraaid. In de neus heeft dit diepe aroma's van eikenhoutrook, zachte vanille en een subtiel citrusrandje. Het gehemelte heeft een droge turfachtige smaak, die wordt vergezeld door een romige zoetheid en specerijen. Het rondt af in de mond met rokerige zoete smaken, die blijven hangen, maar zeker niet te lang blijven hangen. Meer van Monkey Shoulder Perfect Serve Hoewel deze is gemaakt om te mixen, kan hij ook gemakkelijk alleen worden gedronken. Maar twee van onze favoriete cocktails zijn: Smoke a Cola. Neem een hoog glas gevuld met ijs en voeg 50 ml Smokey Monkey toe. Vul het glas met een kwaliteitscola (ongeveer 120 ml) en roer voorzichtig. Garneer met een partje sinaasappel. Smokey Old Fashioned. Voeg in een mengglas 50 ml Smokey Monkey, 10 ml Sugar Syrup en 2 - 3 streepjes Angostura Bitters toe. Vul het glas met ijs en roer tot de perfecte verdunning is bereikt (een minuut of twee is voldoende). Zeef in een glas en garneer met een vleugje sinaasappelschil.

EUR 37.95
1

McQueen & The Violet Fog Gin 70cl

McQueen & The Violet Fog Gin 70cl

McQueen & the Violet Fog Gin Gemaakt in Brazilië, in de heuvels van Jundiaí om precies te zijn, wordt McQueen & the Violet Fog gin geproduceerd. Dit is een gin die volgens de producenten verre van eenvoudig is. Een waar ze "het script hebben omgedraaid". Het Jundiaí-gebied staat bekend om het maken van rum, maar niet zozeer om gin. Maar deze gin wil daar verandering in brengen. Net als bij rum gebruiken ze een high-proof suikerrietbasis voor de gin, maar daar houden de overeenkomsten op. Ze brengen in totaal 21 plantaardige ingrediënten in de alcoholbasis. Traditiegetrouw worden tonen van jeneverbes, citrus, venkelzaad en liswortel gebruikt, maar hieraan zijn Indiase basilicumblaadjes, rozemarijn uit Portugal, Calamansi uit de Stille Zuidzee, steranijs uit Vietnam en lokaal geteelde Acai-bessen toegevoegd. Daarnaast zijn ook citroengras, pomelo en jasmijnbloemen inbegrepen. Hierdoor ontstaat een heerlijk andere gin, die complex en toch delicaat van smaak is. In de neus is deze gin complex, met een aantal genuanceerde aroma's die je begroeten. Aardse en bloemige tonen worden gecombineerd met hints van de bosbodem. Deze worden gecombineerd met bloemige noten van magnolia, dennennaalden en een vleugje bittere schors. Het smaakprofiel is net zo intrigerend als de aroma's. Het is helder in het begin, met frisse tonen van citrus en appel, samen met een kick van rozemarijn. De fruitige tonen versmelten met aardse jeneverbestonen in het midden van de mond en gaan tegen het einde verder over in hartige kruidachtige tonen. Leuk weetje: de naam zelf klinkt mysterieus... het is een fragment van een gedicht van Instagram-dichter Atticus over een fictief rockconcert. Perfect Serve Dit is een heerlijke gin, die, hoewel heerlijk complex, een heerlijke delicatesse heeft. Als zodanig is het gemakkelijk te genieten met een slokje puur over ijs. Door echter een goede neutrale tonic toe te voegen, zoals Fentimans Connoiseurs Tonic, wordt de drank verlevendigd en komen meer smaken naar voren. Neem een ​​groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml gin toe. Giet er voorzichtig 150 - 200 ml van je gekozen tonic over en roer voorzichtig. Garneer met een eenvoudig takje rozemarijn.

EUR 34.95
1

Brouwerij Verhofstede Elixir Christiane Likeur 70cl

Brouwerij Verhofstede Elixir Christiane Likeur 70cl

Brouwerij Verhofstede Elixir Christiane Likeur De geschiedenis van Brouwerij Verhofstede gaat terug tot 1885, en Stefanie De Jaegher (die later trouwde met Julien Verhofstede). Aanvankelijk werd er bier gebrouwen, maar in de jaren '60 kwam er een verschuiving naar sterke drank. Nu met meer dan 130 jaar ervaring en vier generaties van dezelfde familie blijven ze een reeks heerlijke drankjes creëren. Elixir Christiane van Verhofstede is een heerlijke kruidenlikeur, waaraan saffraan is toegevoegd. De kleur van hun Elixir Christiane is inderdaad heerlijk goudgeel, en dit komt door het gebruik van deze specerij. Dit is een drankje dat perfect werkt als een drankje om mee te toasten (zoals vroeger). Het heeft een bijna brandende warmte - perfect als een 'in-the-moment'-smaak. Het heeft een kruidigheid op de neus, maar de smaak is fluweel op de tong. More from Brouwerij Verhofstede Perfect Serve Hoewel deze drank net zo goed thuis is bij het koken (proberen toe te voegen aan een rijstpudding, appelkruimel of sabayon), was het bedoeld als een drankje om een ​​toast op te heffen. Voor iets langer, probeer 50 ml van de likeur te mengen met 200 ml The Artisan Co's Classic London Tonic in een groot glas met ijs. Roer voorzichtig en garneer met steranijs en enkele jeneverbessen.

EUR 19.95
1

Ginneken Pink Gin 70cl

Ginneken Pink Gin 70cl

Ginneken Pink Gin Dit is de tweede gin van Ginneken, en is ook geïnspireerd op het Mastbos in Breda. Dit is een van de oudste bossen van Nederland en ligt in de wijk Ginneken, waaraan het merk zijn naam ontleent. Bij deze gin wordt hun inspiratie gehaald uit de zoete geuren van een zomerbos. Net als de Dry Gin is deze handgemaakt met de beste natuurlijke ingrediënten. Met deze gin presenteren ze een heerlijk alternatief voor wie van een iets zoetere gin houdt. Met de botanische ingrediënten die in deze gin worden gebruikt, is de inspiratie van het bos duidelijk te zien. Ze gebruiken Scota-dennenbloesem samen met de dennennaalden, engelwortel, veenbessen, bosbessen, heide, jeneverbes, bramen, bramenbladeren en graanalcohol die zorgen voor een zachtheid Met zijn iets lagere alcoholgehalte dan de droge, zorgt Ginneken Pink ervoor dat het verfrissend en wat milder van smaak blijft. Het heeft heerlijke gezoete tonen van bosbessen (bosbessen en bramen), samen met een vleugje bloesem van pijnboomknoppen. Lees meer over Ginneken Perfect Serve Voor een heerlijke roze gin-tonic vul je een groot glas met ijsblokjes en voeg je 50 ml gin toe. Giet voorzichtig 150 ml Fever-Tree Aromatic Tonic Water over en roer voorzichtig. Garneer met twee verse frambozen. Proost!

EUR 34.95
1

Sazerac Straight Rye Whiskey 70cl

Sazerac Straight Rye Whiskey 70cl

Sazerac Straight Rye Whiskey: De geest van New Orleans Introductie Omarm de levendige erfenis van New Orleans met Sazerac Straight Rye Whiskey, een belangrijk onderdeel van de legendarische cocktailcultuur van de stad. Deze 70cl fles premium rogge whiskey vangt de essentie van traditie en innovatie, en biedt een pittige, gedurfde smaak die net zo uniek is als de stad die ze vertegenwoordigt. Een traditie van uitmuntendheid Sazerac Straight Rye Whiskey is met nauwgezette zorg gemaakt en getuigt van de blijvende kunst van het whisky maken. Zijn rijke geschiedenis en aparte roggekruidheid hebben zijn status als favoriet onder whiskeykenners en cocktailliefhebbers gevestigd. Het hart van de cocktailcultuur Sazerac Straight Rye Whiskey is niet zomaar een drankje; het is een belangrijk ingrediënt in de klassieke Sazerac cocktail, een originele cocktail uit New Orleans die de ziel van het bruisende nachtleven en het rijke culinaire landschap van de stad belichaamt. Een onvergetelijke ervaring Met elke slok nodigt Sazerac Straight Rye Whiskey u uit voor een reis door de levendige straten van New Orleans, met een voorproefje van zijn temperamentvolle erfgoed en ongeëvenaarde smaakprofiel. Proefnotities Verdiep u in het rijke smakenpalet van Sazerac Straight Rye Whiskey, een eerbetoon aan de kleurrijke geschiedenis van New Orleans. Aroma: Een bedwelmende mix van kruiden, citrusvruchten en donker fruit, die u uitnodigt om dieper op ontdekkingstocht te gaan. Smaak: Krachtig en kruidig met tonen van kruidnagel, vanille en anijs, gebalanceerd door een zoete ondertoon van karamel en pure chocolade. Afdronk: Een lange, warme afdronk die blijft hangen met complexiteiten van kruiden en een subtiele zoetheid, die uitnodigt om nog een keer te proeven. Perfect Serve Sazerac Straight Rye Whiskey schittert in zijn iconische cocktail, maar is net zo lekker puur of met ijs. Cocktailsuggestie: De klassieke Sazerac: Spoel een gekoeld ouderwets glas met absint, voeg een suikerklontje toe en muddle met drie scheutjes Peychaud's Bitters. Voeg 50 ml Sazerac Straight Rye Whiskey toe, roer en garneer met een citroentwist. FAQ's Wat maakt Sazerac Straight Rye Whiskey uniek? Zijn rijke erfgoed als hoofdbestanddeel van de cocktailcultuur in New Orleans en zijn gedurfde, kruidige smaakprofiel onderscheiden hem van andere whiskey's. Hoe moet ik Sazerac Straight Rye Whiskey bewaren? Bewaar hem op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Goed bewaren zorgt ervoor dat de smaken intact blijven. Kan Sazerac Straight Rye Whiskey in andere cocktails worden gebruikt? Absoluut. Hoewel het de ster van de Sazerac cocktail is, maakt zijn veelzijdigheid het een fantastische basis voor een breed scala aan whiskygebaseerde cocktails. Overheerst de kruidigheid in Sazerac Straight Rye Whiskey de andere smaken? Helemaal niet. De kruiden zijn goed uitgebalanceerd met zoete en aromatische noten, waardoor een harmonieuze en rijke smaakervaring ontstaat.

EUR 49.95
1

Malfy Con Arancia Gin 70cl

Malfy Con Arancia Gin 70cl

Malfy Con Arancia Gin "Quello con l'arancia" - Degene met sinaasappel De Alamfi-kust. Nergens anders vat de geest van Italië zo goed samen. Het zonovergoten, stijlvolle leven beweegt zich hier in zijn eigen tempo. Het is deze levensstijl "La Dolce Via" (het zoete leven) die Malfy Gin inspireerde. De delistilleerderij waar Malfy Originale Gin wordt geproduceerd, bevindt zich in Moncalieri, net buiten Torino. Dit gebied staat bekend om zijn productie van heerlijke wijnen en sterke dranken. Er wordt gezegd dat enthousiaste klimmers Carlo Vergnano en Beppe Ronco (de distilleerders achter Malfy Gin) werden geïnspireerd tijdens een klim naar de top van Monviso (die te zien is vanuit de distilleerderij). Daar zagen ze wilde jeneverbes, zuiver water en verbazingwekkende kleuren van de natuur en meren. Als je zin hebt in dat gevoel van warme zon, of het gevoel wilt hebben van een vakantie in Italië, dan heeft deze gin precies de smaak voor jou ... Niet alleen Italiaanse sinaasappels, Malfy heeft ook een selectie van rijpe Siciliaanse bloedsinaasappelen gecombineerd met blend met de beste plantaardige ingrediënten en zorgvuldig geselecteerde jeneverbes. Het resultaat is een sappige en levendige smaak. Het aroma is bijna bloemig, met sappige oranjebloesem versmelt met een achtergrondnoot van dennenjeneverbes. De smaak stelt ook niet teleur, met een rijke bitterzoete citrussmaak. Lees meer over Malfy Perfect Serve Deze gin werkt perfect samen met Fever-Tree Mediterranean Tonic. Meng in een copaglas 50 ml gin met 150 ml tonic. Garneer met een schijfje sinaasappel. Eenvoudig en verfrissend!

EUR 27.95
1

Malfy Con Rosa Gin 70cl

Malfy Con Rosa Gin 70cl

Malfy Con Rosa Gin "Quello con il pompelmo rosa" - Die met de roze grapefruit De Alamfi-kust. Nergens anders vat de geest van Italië zo goed samen. Het zonovergoten, stijlvolle leven beweegt zich hier in zijn eigen tempo. Het is deze levensstijl "La Dolce Via" (het zoete leven) die Malfy Gin inspireerde. De delistilleerderij waar Malfy Originale Gin wordt geproduceerd, bevindt zich in Moncalieri, net buiten Torino. Dit gebied staat bekend om zijn productie van heerlijke wijnen en sterke dranken. Er wordt gezegd dat enthousiaste klimmers Carlo Vergnano en Beppe Ronco (de distilleerders achter Malfy Gin) werden geïnspireerd tijdens een klim naar de top van Monviso (die te zien is vanuit de distilleerderij). Daar zagen ze wilde jeneverbes, zuiver water en verbazingwekkende kleuren van de natuur en meren. Dit is niet jouw normale "roze gin". Het is echt iets speciaals ..... Een elegante mix van Siciliaanse roze grapefruits, Italiaanse citroenen, fijne botanische ingrediënten en zorgvuldig uitgekozen jeneverbes. Het geeft een fruitig, pittig aroma van verse grapefruit, rijke rabarberfruitigheid samen met citrus en anijs. De smaak is absoluut heerlijk ... rijke grapefruitsmaken gaan perfect samen met de jeneverbes. Het resultaat? Een ultieme heldere en verfijnde gin. Lees meer over Malfy Perfect Serve Deze gin werkt uitzonderlijk goed met de smaken van Fever-Tree Mediterranean Tonic. Giet in een copaglas 50 ml van de gin over ijs en vul aan met de tonic. Garneer met een schijfje grapefruit. Perfectie!

EUR 28.95
1

Bareksten Double Gin 70cl

Bareksten Double Gin 70cl

Bareksten Double Gin Geproduceerd door Oss Craft Distillery in Noorwegen, maakt Bareksten sterke dranken die de ware essentie van Noorwegen vertegenwoordigen. Ze zijn donker, wild, adembenemend en dramatisch in het uiterlijk van de fles, de aroma's als je hem opent en de smaak als je hem drinkt. Bareksten haalt zijn inspiratie uit de Noorse bossen. De lange dagen zonlicht in de zomer, gecombineerd met veel regen en warm weer zorgen voor perfecte groeiomstandigheden voor een aantal kruiden en bessen. Deze Scandinavische, natuurlijke en biologische kruiden, aardappelen en bessen vormen de basis voor de unieke smaak van Bareksten. Met hun Double Gin nemen ze twee aparte distillaties voordat ze ze met elkaar vermengen (vandaar de Double). De eerste wordt gemaakt door jeneverbes zelf te distilleren. De tweede neemt acht andere verschillende plantaardige ingrediënten. Het resultaat is een werkelijk levendige gin. Net als bij andere Bareksten Botanical gins, is er een aardse ondertoon van jeneverbes, vergezeld van een kruidigheid. Dit wordt perfect opgefleurd met hints van vlierbloesem en sinaasappelschil. Het heeft een perfect romig mondgevoel, met een vleugje bessenzoetheid die gebruikelijk is in Bareksten. Lees meer over Bareksten Perfect Serve Dit kan worden genoten met een klassieke Indiase tonic, zoals Fentimans - of voor een minder bittere, bloemige drank, probeer Fentimans Gently Sparkling Elderflower. Neem bij een van beide een groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml gin toe. Giet er voorzichtig 150 ml van de door u gekozen mixer bij en roer voorzichtig. Garneer met een schijfje sinaasappel.

EUR 39.95
1

Scapegrace Gold Dry Gin 70cl

Scapegrace Gold Dry Gin 70cl

Scapegrace Gold Dry Gin Met hun Gold-editie heeft Scapegrace uit Nieuw-Zeeland hun standaard gin genomen en de smaak en kracht echt verhoogd. Hun Gold Dry din is een Navy Strength gin met 3 lagen citrus; sinaasappel, citroen en mandarijn. De hogere sterkte laat de smaken echt doorkomen, en dit is de perfecte wrijving tussen complexiteit en balans. Net als hun 'standaard' Scapegrace wordt deze geproduceerd met de volgende 12 plantaardige ingrediënten: jeneverbes, koriander, nootmuskaat, kardemom, citroenschil, sinaasappelschil, liswortel, kaneel, cassiabast, engelwortel, kruidnagel en zoethout. Om het citrussmaakprofiel te intensiveren heeft de Gold-editie echter ook een gezonde dosis mandarijnextract. Het aroma van deze gin is echt intrigerend. Het is goed rond met een nootachtigheid en heeft een mengsel van kruiden van nootmuskaat en een aardse kwaliteit van kruidnagel. Deze geven een bijna koffieachtig randje. Er is ook een duidelijk overliggend sinaasappelaroma. Wat de smaak betreft, staan ​​Cassia en Iris centraal, maar deze worden vergezeld door citrustonen, waarbij vooral limoen verrassend naar voren komt. De jeneverbes en venkel spelen een ondersteunende rol in deze gin, samen met een vleugje kruiden van koriander. Het eindigt sterk bloemig, met lis en engelwortel. Lees meer over Scapegrace Perfect Serve Hoewel het een sterke gin is, is hij bijzonder soepel en kan hij puur over veel ijs worden geproefd. Maar als je een langere, meer verfrissende drank wenst, probeer het dan in de mix met tonic. Giet 40 ml gin in een groot glas gevuld met ijs en vul aan met 150 ml Fentimans Premium Tonic Water (of hun light-versie). Garneer eenvoudig met een schijfje limoen.

EUR 39.95
1

Amuerte Coca Leaf Gin - Black Edition 70cl

Amuerte Coca Leaf Gin - Black Edition 70cl

Amuerte Coca Leaf Gin - Black Edition De geschiedenis van de cocaïneplant gaat terug tot het Inca-rijk, dat de plant op veel manieren gebruikte, van het bestrijden van honger tot het genezen van verschillende ziekten. Tijdens het reizen zijn de oprichters van Amuerte getuige van een lokale stam die op cocaïnebladeren kauwt. Ze probeerden zichzelf en ontdekten de unieke smaak die daar inherent is. Met een geschiedenis die meer dan 100 jaar teruggaat in het maken van gin, gebruikten ze de kennis en ervaring om een ​​gin met passie te creëren, een die de levendige cocabladsmaak bevatte (die een vergelijkbare smaak heeft als groene thee) waarmee ze zich mengden andere plantaardige. Alle ingrediënten voor Amuerte Black Coca Gin worden zorgvuldig geoogst in hooggelegen regenwouden en vervolgens gedestilleerd door een meesterdistilleerder in België. In de Black-editie, naast de rijke smaak van de Peruaanse cocabladeren, vind je koriander, vingerlelie en kardemom. Ze voegen ook drakenfruit, tamarillo, papaja en Peruaanse physalis (Kaapse kruisbes) toe. Geeft een luxueus en exotisch smaakprofiel. Ten slotte de fles zelf. Dit is absoluut een op zichzelf staand pronkstuk en is afgewerkt met 24-karaats bladgoud, bijna net zo bijzonder als de luxe gin die je erin vindt. Lees meer over Amuerte Perfect Serve Dit is een bijzonder luxueuze gin, en dient als zodanig te worden genoten met een neutrale en milde tonic, om de gin zelf te laten glanzen. Wij raden hiervoor Three Cents Dry Tonic aan. Voeg in een groot glas gevuld met ijs 50 ml gin toe aan 150 ml tonic. Roer voorzichtig en garneer met een schijfje sinaasappel.

EUR 52.95
1

Haegens Gin Citrus 70cl

Haegens Gin Citrus 70cl

Haegens Gin Citrus Het is niet alleen Gin die de familie Haegens produceert. Ze zijn gevestigd in Flevoland en hebben een agrarische achtergrond: boeren die melk, vlees en zuivelproducten produceren. Nadat ze aanvankelijk begonnen met het brouwen van bier, gebruiken ze nu een landbouwschuur midden op het platteland om gin te produceren. Ze gebruiken een bijproduct van hun landbouw, wei, om een pure en zachte alcoholbasis voor hun gin te creëren. Dit maakt ze echt tot een ‘gras tot glas’ distilleerderij. Ze gebruiken een koperen ketel van 500 liter om hun gin te produceren, samen met in Nederland geteelde grondstoffen. Net als bij hun eerste gin blijven ze zich laten inspireren door de seizoenen. Omdat ze een agrarische achtergrond hebben, zijn de seizoenen ingewikkeld in hun werk - en het was voor de zomer dat ze hun tweede gin uitbrachten. De zomer is een tijd van zon, voor ontspanning en genieten van de langere avonden. Een tijd waarin een goede gin-tonic voor een welkome verfrissing zorgt. Hun citrusgin doet zijn naam echt eer aan. Het zit boordevol smaken van sinaasappelschil en citroenverbena, die perfect in balans zijn en de gin een frisse en fruitige kick geven. Meer van Haegens Distillery Perfect Serve Heerlijk genoten als een pittige citrus Gin & Tonic. We vonden dit lekker met Fever-Tree Premium Indian Tonic (maar als je de citrustonen nog meer wilt versterken, probeer dan eens Fentimans Valencian Orange Tonic). Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml gin en 150 - 200 ml tonic toe. Roer voorzichtig en garneer met een dun schijfje citroen of sinaasappel.

EUR 14.96
1

Etsu Gin Double Orange 70cl

Etsu Gin Double Orange 70cl

Etsu Gin Double Orange Net als hun Double Yuzu Gin, laat Etsu hun Double Orange maken in de Akita-distilleerderij op Honshu Island. De Akita-distilleerderij is vernoemd naar de prefectuur waarin het is gevestigd en bevindt zich in de prefectuur Akita. Deze prefectuur ligt aan de kust van de Japanse Zee en strekt zich oostwaarts uit over het eiland in de richting van het Ōu-gebergte. Van plantaardige ingrediënten die in deze bergen worden gevonden, vindt de gin zijn frisse en lichte smaken. Gedurende een periode van zeven dagen worden de plantaardige ingrediënten die bij de creatie van deze gin zijn gebruikt, gemacereerd om ervoor te zorgen dat alle smaken worden geëxtraheerd. Deze plantaardige ingrediënten omvatten Japanse bittere sinaasappelschil (zoals de naam al doet vermoeden), jeneverbes, zoethoutwortel, engelwortel en koriander. Na de laatste distillatie wordt vers water uit de bergen toegevoegd - wat deze citrusgin een unieke, lichte smaak geeft. Deze gin heeft een sterk citrusaroma, met tonen van yuzu en citroen die samenkomen met de overheersende sinaasappel. Omdat dit een dubbele sinaasappelgin is, is sinaasappel de hoofdsmaak in de gin, met ook hints van Japanse yuzu. Door de citrusaroma's is hij ook heerlijk fris en laat hij het gehemelte verfrist achter. Lees meer over Etsu Perfect Serve We houden van dit als een verfrissende langere drank, en het werkt geweldig met een neutrale tonic zoals Fentimans Indian tonic of probeer voor een extra citrussmaak met hun Valencian Orange Tonic. Voeg in een groot glas gevuld met ijs 50 ml van de gin toe en voeg 150 ml van je gekozen tonic toe. Roer voorzichtig en garneer met een schijfje sinaasappel.

EUR 40.95
1

Le Gin de Christian Drouin - Calvados Cask Finish 70cl

Le Gin de Christian Drouin - Calvados Cask Finish 70cl

Le Gin de Christian Drouin - Calvados Cask Finish Met de expertise van een familie van ambachtelijke distilleerders erachter, beloofde Le Gin een gin voor connaisseurs, en met zijn meerdere onderscheidingen is het zeker gelukt. Nu heeft Christian Drouin een beperkte hoeveelheid van hun meermaals bekroonde gin, Le Gin de Christian Drouin, genomen en een jaar gerijpt in Calvados-vaten van 225 liter. Het resultaat is ronder en complexer en heeft een toename van de heerlijke appelsmaken. Echt iets spectaculairs Omdat ze dezelfde gin gebruiken, worden de 8 botanische ingrediënten van jeneverbes, Braziliaanse gember, vanille uit Madagascar, citroen, kardemom, Indonesische kaneel, amandelen en roos nog steeds gebruikt. De cider-alcohol-spiritbasis die bij het maken ervan wordt gebruikt, geeft deze gin een rondheid, knapperigheid en delicatesse. De roos en citroen helpen bij het delicate profiel van de gin, terwijl de gember, vanille, kaneel en amandel een zachte maar kruidige body geven. De kardemom geeft een ronding in de mond, en samen complimenteren de jeneverbes en appel elkaar met zware hoge tonen van knapperige dennen. Door te rusten in de vaten krijgt de gin een ronder en complexer smaakprofiel en neemt de heerlijke appelsmaak toe. Echt iets spectaculairs van Christian Drouin Lees meer over Christian Drouin Perfect Serve Net als bij de originele Le Gin, zorgen de complexiteit en diepte van deze gin ervoor dat je er gemakkelijk puur van kunt genieten, of op ijs - en we zouden dit echt aanmoedigen met deze limited edition-versie. Het werkt echter nog steeds uitzonderlijk goed in een gin-tonic, en opnieuw vinden we dit leuk met Double Dutch Indian Tonic. Voeg in een groot glas gevuld met ijs 50 ml gin toe en vul aan met 150 - 200 ml tonic. Garneer met een paar dunne plakjes verse groene appel.

EUR 42.95
1

Bombay Original London Dry Gin 70cl

Bombay Original London Dry Gin 70cl

Bombay Original London Dry Gin De geschiedenis achter het merk Bombay Sapphire gaat terug tot 1986 in Engeland, waar de gins in Warrington werden gedistilleerd. In 2014 verhuisde hun huis echter naar een speciale distilleerderij in Laverstock Mill in Hampshire. Ze distilleren hun gins met behulp van dampinfusie. Bij deze methode hangen de plantaardige ingrediënten boven de kokende alcohol, en de damp wordt doordrenkt met de smaken en aroma's van de plantaardige ingrediënten terwijl deze eroverheen gaat. Dit is een delicatere distillatiemethode en resulteert in een lichtere en meer bloemige smaak. Twee van hun vier stills (van de Carterhead-variant, genaamd Tom en Mary) dateren uit de jaren 1830. Terwijl hun Bombay Sapphire Gin, gevonden in de blauwe flessen) 10 verschillende plantaardige ingrediënten gebruikt, gebruikt hun Bombay London Dry Gin slechts 8 zorgvuldig geselecteerde plantaardige ingrediënten. Dit zijn jeneverbessen, zoethout, kassieboomschors, korianderzaad, engelwortel, citroenschil, iriswortel en amandelen. Hun recept is geïnspireerd op een origineel uit 1761. In de neus heeft dit een fris aroma, met grasachtige kruidige tonen, dennenachtige jeneverbes en hints van citroencitrus. Dit leidt tot een smaak die net zo fris is en vol klassieke, droge jeneverbessensmaken. Deze worden versterkt door een milde hint van citroen en meer kruidige tonen van koriander. Het eindigt fris en schoon en laat een aangename droogheid achter in de mond. Meer van Bombay Perfect Serve Hoewel dit goed werkt in cocktails, denken we dat dit als een echte originele klassieke droge gin de perfecte G&T is. Neem een groot/hoog glas en vul met ijs. Voeg 50 ml gin toe en giet er 150 - 200 ml van de door jou gekozen (neutrale) tonic over. Hoewel elke premium tonic goed zal werken, houden wij van East Imperial Tonic Water. Roer voorzichtig en garneer met een of twee schijfjes citroen.

EUR 16.95
1

Tarquin's Cornish Pastis 70cl

Tarquin's Cornish Pastis 70cl

Tarquin's Cornish Pastis Tarquin's is een onafhankelijke, door een familie gerunde distilleerderij in Cornwall (een graafschap in het zuidwesten van het Verenigd Koninkrijk). Ze zijn trots op het creëren van onderscheidende, bekroonde gins die net dat "beetje anders" zijn, waardoor ze echt heerlijke gins creëren. Hun Cornish Pastis is een cornish-versie van de klassieke Franse anijsdrank en is de eerste die in het VK wordt gemaakt. De plantaardige ingrediënten die deze pastis zo speciaal maken zijn: Turks anijs- en venkelzaad, steranijs, zoethoutwortel, engelwortel, groene kardemom, kaneel, liswortel, jeneverbes, citrusschil (sinaasappel, citroen en grapefruit), evenals gaspeldoornbloemen afkomstig van de Atlantische kliffen in de buurt van de distilleerderij. Het resultaat is een kristalheldere anijsspiritus, klaar om van te genieten. In de neus heeft dit uitgesproken en gedurfde aroma's met een grote aanvankelijke hit van zoethout. Helderheid volgt met pittige sinaasappelschil en frisse kruidentonen. In de mond heeft dit zoete venkelzaad en aardse drop. Een vleugje warmte van gekraakte zwarte peper komt door, gevolgd door venkel en oranjebloesem. De afdronk is vol en geeft een heerlijke romigheid in de mond. Het blijft hangen met een kruidige complexiteit, frisheid van de citrus en een zacht zoet kruid. Lees meer over Tarquin's Perfect Serve Gemakkelijk op zichzelf te genieten, of zoals de Fransen het met water drinken (meestal 1 deel Pastis op 4 delen water). Maar het kan ook in de mix worden genoten. Probeer een Tarquin's Cornish Pastiche voor iets heerlijks anders. Neem een ​​groot glas en voeg een handvol muntblaadjes toe en een halve limoen in vieren gesneden. Plet voorzichtig zodat het sap en de oliën vrijkomen. Schenk 25 ml Pastis erbij en vul het glas tot de rand met ijs. Vul het glas met appelsap, roer goed door en garneer met een paar verse muntblaadjes.

EUR 18.71
1

Rebel Straight Bourbon Whiskey - French Oak Barrel Finish 70cl

Rebel Straight Bourbon Whiskey - French Oak Barrel Finish 70cl

Rebel Straight Bourbon Whiskey - French Oak Barrel Finish Rebel, opgericht in 1849 door William Larue Weller, trotseert vanaf het allereerste begin trends. In die tijd maakte iedereen bourbon met behulp van een rogge-mashbill. Ze besloten het anders aan te pakken en pionierden met bourbon op basis van tarwe. Nu, ruim 170 jaar later, blijven ze trends trotseren, terwijl ze ook prijzen winnen met hun tarwerecept. Om een Bourbon als ‘straight bourbon’ te mogen bestempelen, zijn er een aantal eisen. Ze moeten minimaal twee jaar gerijpt zijn (en als ze jonger zijn dan vier jaar moet de leeftijd worden vermeld) en mogen geen toegevoegde kleur-, smaak- of andere sterke drank bevatten Voor hun French Oak Barrel Finish (een productie in beperkte oplage van slechts 6000 flessen) nemen ze hun originele Rebel Straight Bourbon (die minstens 4 jaar heeft gerijpt in American Oak) en laten deze een laatste rijping ondergaan in Franse eikenhouten vaten. . Dit voegt een unieke diepte en smaak toe aan de toch al heerlijke Bourbon! De kleur is warm amber, wat aroma's geeft vol rijp fruit en bessen en zoete honing. Vanille, karamel en een vleugje eikenhout komen ook naar voren. De kleur is helder amber, wat zorgt voor zachte aroma's vol fruit. Kaneel, mokka en vanille, en een vleugje eikenhout komen ook naar voren. De smaak blijft vol, net als het origineel. Donkere chocolade en nootmuskaat begroeten het gehemelte, en ook de smaken van vanille en mokka ontwikkelen zich. De afdronk brengt geroosterde kruiden, meer koffie en licht zoet fruit met zich mee. Meer van Rebel Perfect Serve Dit is heerlijk soepel, en we voelen ons het best genoten als het puur is, met ijs (om de nuances van de tonafwerking te kunnen waarderen).

EUR 34.95
1

Merlet VSOP Cognac 70cl

Merlet VSOP Cognac 70cl

Merlet VSOP Cognac De familie Merlet produceert al wijn sinds de 18e eeuw. Maar in 1850 begon Firmin Merley met distilleren net buiten het dorp Saint Sauvant in de regio Saintonge. Hiermee begon hij zijn eigen oogst te distilleren. Het was zijn opvolger, Edouard, die begon met het leveren van fijne eaux-de-vie aan de grote cognachuizen zoals Hennessy. Door de generaties heen heeft de familie Merlet hun kennis verfijnd in het produceren van unieke eaux-de-vie die het terroir van Saintonge respecteert. Het is echter de tijd in eikenhouten vaten die ervoor zorgt dat hun eaux-de-vie zich ontwikkelt tot harmonieuze cognacs. Voor hun Merlet VS Cognac selecteren en mengen de huidige familieleden (Gilles en zijn zonen) eaux-de-vie uit verschillende regio's van de cognac appellatie. Aangezien dit een VSOP is, duurt de rijping minstens vier jaar.  Het merendeel van de Cognacs die voor deze blend geselecteerd zijn, komen uit de "crus" van Fins Bois. Deze staan bekend om hun fruitigheid en hun vermogen om snel te rijpen bij vatlagering. Een kleinere hoeveelheid Cognacs uit Petite Champagne voegen complexiteit toe aan de melange. Afhankelijk van de smaak kunnen ook andere door Merlet gedistilleerde 'crus' eaux-de-vie worden toegevoegd.  De cognac zelf is amberkleurig en geeft aroma's af die intens fruitig zijn. Vooral tonen van perzik komen naar voren. De smaak brengt een intensiteit met subtiele fruitige tonen van perzik, evenals een soepel en rond gehemelte. De afdronk is lang en fruitig. Meer van Merlet Perfect Serve De Merlet VSOP is een rijke cognac, die gemakkelijk puur gedronken kan worden. Hij doet het echter ook uitzonderlijk goed in de mix, zoals de Horse's neck of Cognac Collins cocktails.

EUR 38.95
1

Johnnie Walker Black Label Whisky 70cl

Johnnie Walker Black Label Whisky 70cl

Johnnie Walker Black Label Whisky: Een meesterlijke vermenging van smaken Introductie Met Johnnie Walker Black Label ervaar je een diepe, rijke complexiteit van smaken. Deze fles vertegenwoordigt het toppunt van vakmanschap in het mengen en bevat whisky's die minstens 12 jaar gerijpt zijn uit de vier hoeken van Schotland. Deze whisky heeft terecht zijn reputatie verdiend als een waar icoon in de wereld van Schotse whisky en wordt geroemd om zijn unieke diepte en verfijnde (maar toch toegankelijke) smaken. Een mix van zeldzame excellentie Bij het creëren van hun Black Label selecteren de distilleerders van Johnnie Walker zorgvuldig whisky's vanwege hun diepe smaak en karakter. Elke whisky rijpt minstens 12 jaar, een proces dat de rijkdom en complexiteit versterkt. Deze blend bevat enkele van de beste moutsoorten en granen die verkrijgbaar zijn, die elk bijdragen aan het genuanceerde smaakspectrum van het eindproduct. De essentie van Schotse traditie Met een geschiedenis die teruggaat tot het begin van de 19e eeuw is Johnnie Walker al lang een icoon binnen de wereld van Schotse whisky's. Het is een bewijs van de visie en toewijding aan kwaliteit van de oorspronkelijke Walker familie en biedt een consistent luxueuze drinkervaring die zowel klassiek als eigentijds is. Een smaakprofiel van distinctie Johnnie Walker Black Label Whisky staat niet alleen bekend om zijn zachtheid, maar ook om zijn vermogen om een complexe, gelaagde smaakervaring te bieden. Dit zorgt ervoor dat hij het net zo goed doet op zichzelf, met een scheutje water, over ijs of als basis voor een heerlijke cocktail. Dit is een whisky die je uitnodigt om een wereld van smaken te ontdekken die alleen een goed gerijpte Scotch kan bieden. Proefnotities Johnnie Walker Black Label Whisky levert een rijke, lonende smaakervaring en is perfect voor iedereen die de kunst van fijne whisky waardeert. Aroma: De neus wordt begroet met een rijk aroma vol zoete vanille, sinaasappelschil en een vleugje specerijen. Dit leidt naar diepere tonen van verwarmende turf en rook. Smaak: Het gehemelte is vol en complex en levert lagen karamel, citrus en rozijnen. Deze zijn verweven met een rokerige turfachtige smaak die onmiskenbaar Johnnie Walker is. Afdronk: Een lange, aanhoudende afdronk vol zoet fruit en mouttonen. Deze worden in balans gehouden door een subtiele rokerigheid, waardoor elke slok net zo bevredigend eindigt als hij begint. Perfect Serve Johnnie Walker Black Label Whisky blinkt zowel puur als als basis van verfijnde cocktails uit. Cocktailsuggestie: De Rob Roy: Meng 50 ml Johnnie Walker Black Label Whisky met 25 ml zoete vermout en een scheutje Angostura bitters. Roer met ijs, strain in een gekoeld cocktailglas en garneer met een maraschino kers voor een klassiek drankje met een gedistingeerde twist.  FAQ's Wat maakt Johnnie Walker Black Label een must-have voor whiskyliefhebbers? Met zijn reputatie voor kwaliteit en complexiteit, samen met zijn iconische status in de wereld van blended Scotch whisky's, denken we dat dit de perfecte hoeksteen is van elke serieuze whiskycollectie. In combinatie met zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding is dit volgens ons een onmisbare whisky. Kan Johnnie Walker Black Label gebruikt worden bij het maken van cocktails? Zeer zeker! Met zijn evenwichtige, rijke smaakprofiel is het een uitstekende keuze voor klassieke cocktails die een verfijnde whiskybasis nodig hebben. Hoe moet ik Johnnie Walker Black Label Whisky bewaren? Bewaar hem op een koele, donkere plaats om de delicate smaken en aroma's te behouden. Zorg ervoor dat de fles rechtop staat en goed afgesloten is. Is Johnnie Walker Black Label Whisky geschikt voor alle smaken? Hoewel elke smaak anders is, vinden we dat Johnnie Walker Black Label gemaakt is om zowel nieuwkomers als kenners aan te spreken. Hoewel complex, brengt het een toegankelijk maar rijk smaakprofiel.

EUR 28.95
1

Vørdings Rose Gin 70cl

Vørdings Rose Gin 70cl

Vørdings Rose Gin Na het succes van zijn eerste gin, bracht Thomas Vørding in 2020 zijn derde spirit en tweede gin uit. Hoewel deze heerlijk blush-roze gin een andere richting uitgaat dan het origineel, was er geen enkele twijfel dat het kernelement, het cederhout, zou blijven bestaan. Dit is een bloemengin, met rozenknoppen, perzik en tulpenbollen (het is tenslotte een Hollandse gin!) Die jeneverbes, koriander en cederhout samenvoegt. Het aroma van de gin is echt iets anders. Hoewel jeneverbes kan worden gevoeld, bevindt het zich op de achtergrond. Bloemig aroma, met name roos, is wat je het eerst begroet, en wordt snel vergezeld door een zoetheid van de perzik. Bij het proeven is er een aangename citrustoon in de gin. Tijdens het proeven zijn de koriander en de jeneverbes aanwezig, maar net als bij het aroma zijn ze zachtjes en op de achtergrond aanwezig. Naarmate de smaak zich ontvouwt, worden de rozenknoppen aanwezig met bloemige tonen en een delicate zoetheid. De afdronk is waar het cederhout zich kenbaar maakt en tot het einde blijft hangen - en aangenaam blijven de rozennoten ook. Lees meer over Vørdings Perfect Serve Ten eerste, als je echt op de roos wilt blijven hangen, raden we je aan deze te maken met Fentimans Rose Lemonade. Dit heeft ook het voordeel dat het niet de bitterheid heeft van kinine die in tonica wordt aangetroffen. Giet 50 ml van de gin in een groot glas gevuld met ijs en vul aan met de limonade (tussen 150 en 200 ml). Garneer met een stukje perzik. Als je wilt dat de roos een meer delicate smaak aan je drankje geeft, combineer dan met een neutraal tonic, zoals Fentimans Connoisseurs Tonic Water. Hierdoor komen de smaken in de gin wat meer tot uiting. Nogmaals, 50 ml van de gin tot 150-200 ml van de tonic. Garneer met een paar rozenblaadjes (indien beschikbaar), of nogmaals, met een stukje perzik.

EUR 29.95
1

Glendalough Single Cask Irish Whiskey - Madeira Cask Finish 70cl

Glendalough Single Cask Irish Whiskey - Madeira Cask Finish 70cl

Glendalough Single Cask Irish Whiskey - Madeira Cask Finish Glendalough Single Cask Irish Whiskey - Madeira Cask Finish The Glendalough Distilley, gecreëerd door een groep vrienden uit County Wicklow en Dublin, is geboren uit een passie om het erfgoed van ambachtelijk distilleren in Ierland nieuw leven in te blazen. Glendalough zelf is een van de meest pittoreske en bezochte valleien van Ierland. Het is gelegen in County Wicklow, net ten zuiden van Dublin in de Wicklow Mountains. Gemaakt als onderdeel van hun Single Cask-serie, is dit een whisky die is gerijpt in drie verschillende vaten - die elk een bepaald karakter aan de whisky toevoegen. Aanvankelijk rijpt hij 3 jaar in first-fill American Oak Bourbon Barrels. Deze brengen tonen van vanille en zoete honing. De tweede vaten zijn Spaans eiken Oloroso-vaten, die afkomstig zijn uit het kleine Andalusische stadje Montilla (beroemd om de PX-druif). Deze spaanse eik voegt lagen nootachtigheid en gedroogd fruit toe. Het laatste vat, zoals de naam al doet vermoeden, is een Canteiro-gerijpt Madeira-wijnvat. In de neus zijn er tonen van gedroogde, rijke sultanarozijnen en exotische mango en ananas. Deze worden vergezeld door een marmelade-achtige sinaasappelschil. In de mond heeft het een complexe smaak, maar blijft licht en uitnodigend. Rijke fruitsmaken of rozijnen, kers en pruimen komen er doorheen en worden vergezeld door vanille en zoete graanaroma's. Een vleugje peperkorrels balanceert de smaken in de mond. De afdronk is schoon, met een vleugje aardsheid die samengaat met het rijke fruit en de kruiden. Leuk weetje: de monnik met opgeheven armen, te zien op alle flessen van Glendalough, is St. Kevin van Glendalough. Een Ierse legende, oorspronkelijk geboren uit de Ierse royalty die meer dan 1400 jaar geleden zou hebben geleefd. Meer van Glendalough Distillery Perfect Serve We vonden dit een gemakkelijk drinkbare whisky - die niet overheersend was. Geniet hiervan eenvoudig, op zichzelf, met een beetje ijs of met (slechts een scheutje) water.

EUR 38.95
1

Bénédictine D.O.M 70cl

Bénédictine D.O.M 70cl

Bénédictine D.O.M De geschiedenis van de Franse likeur Bénédictine gaat terug tot 1863. Alexandre Le Grand (wijnhandelaar van beroep) ontwikkelde het recept met hulp van een plaatselijke chemicus. Het was gebaseerd op medicinale recepten die hij had gekregen van een grootouder van hem, die in een religieuze stichting had gewerkt. Om te helpen bij de marketing van het product verfraaide hij een verhaal over de monniken in de Franse benedictijnenabdij van Fécamp in Normandië. Hij verklaarde dat het door hen was geproduceerd tot de verwoesting van de abdij tijdens de Franse Revolutie. Hij registreerde de naam Bénédictine en gebruikte een fles met zijn karakteristieke vorm en etiket. Om zijn verhaal verder te versterken, voegde hij de afkorting D.O.M. Op het etiket. Dit staat voor Deo Optimo Maximo (To God, most good, most great), dat werd gebruikt aan het begin van documenten die door de benedictijnse orde waren opgesteld. Net als bij veel recepten, is dat van Bénédictine een goed bewaard geheim - met slechts drie mensen tegelijk die er kennis van hebben. Er wordt echter gezegd dat het een mix van zevenentwintig verschillende bessen, bloemen, kruiden, wortels en specerijen bevat. In tegenstelling tot veel kruidenlikeuren heeft deze drank geen medicinale kwaliteit. Geen van de plantaardige ingrediënten die bij de creatie zijn gebruikt, domineert de drank (waardoor het moeilijk is om ze te identificeren). Het heeft een zoete honingsmaak die vergezeld gaat van herfstfruit, bakkruiden en een vleugje kruiden. Perfect Serve Dit is een drankje dat op zich al heerlijk is om van te genieten. We raden aan om te serveren met een enkel (groot) ijsblokje, of te schudden met ijs en in een glas te zeven om af te koelen. Het werkt echter ook uitzonderlijk goed in de mix. Probeer een Benediction Cocktail voor een snelle en makkelijke cocktail. Voeg 15 ml Bénédictine toe aan een champagnepijp met een paar scheutjes sinaasappelbitter. Vul het glas met champagne (of prosecco). Het is ook een ingrediënt in een Frisco Sour, Honeymoon Cocktail, Milk & Honey, Vieux Carre en misschien wel het meest bekende - een Singapore Sling.

EUR 24.95
1