Ma Vie Sans Broodmeel met gierst en zaden glutenvrij bio 500 Gram
Ma Vie Sans Broodmeel met gierst en zaden glutenvrij bio - Bron van vezels. Bereiding voor bio brood met gierst en zaden Ingredienten Halfvol rijstmeel**, cassavezetmeel*, gierstmeel** (21%), zaden* (9%) (lijn*, hennep*), kastanjemeel, Mix'Gom* (psyllium blond*, acaciagom), zeezout. *van biologische landbouw. **Afkomstig uit de Franse biologische landbouw. Voedingswaarde per 100 gram Energie 365 kcal / 1542 kJ Vet 5,2 gram - waarvan verzadigd 0,7 gram Koolhydraten 70,4 - waarvan suikers 1,9 Vezels 5,2 gram Eiwitten 6,5 gram Koolhydraten 70,4 gram Zout 1,8 gram Gebruik Toe te voegen ingrediënten: 25 g bio quinoa desem, 1 soeplepelolijfolie, 450 à 500 ml lauw water. Bereiding met de hand: 1) In een grote slakom, met een houten lepel de inhoud van de zak + de desem, de olijfolie en het water mengen. 2) Wanneer de textuur van het deeg homogeen is het deeg luchtig maken door het met de lepel omhoog te trekken gedurende 1 min. 3) Het deeg in een cakevorm leggen, met een licht vochtige doek afdekken en gedurende 1.30u tot 2u in een ruimte van 20-22°C laten rijzen. 4) 45-50 min in een voorverwarmde oven op 180°C-210°C bakken. In de broodmachine: De ingrediënten goed mengen in een grote slakom voor deze in de machine te doen. Fabrikant Ekibio ZA La Boissonnette 07340 PEAUGRES Frankrijk
