Pane Saltimbocca 250 G
PANE SALTIMBOCCA
Descrizione
Prodotto salato da forno a cottura parziale, pronto da guarnire. Surgelato,
specificatamente formulato per i celiaci. Prodotto ottenuto mediante
impastamento degli ingredienti, formatura, lievitazione, cottura in forno,
raffreddamento a temperatura ambiente, confezionamento ed ulteriore
raffreddamento rapido a temperatura inferiore a -18 °C.
Ingredienti
Amido di riso, acqua, amido di mais, fiocchi di purè di patate, farina di riso,
farina di mais, olio extravergine di oliva, uova in polvere, sciroppo di
glucosio disidratato, destrosio, sale, lievito di birra, concentrato di proteine
di soia, zucchero, cuticola di semi di psillio in polvere, sciroppo di
barbabietola da zucchero, lenticchie tostate macinate, estratto di lievito,
succo concentrato di uva nera; addensanti: farina di semi di guar,
idrossi-propil-metil-cellulosa, xantano; correttori di acidità: diacetato di
sodio e acido citrico.
Può contenere tracce di latte.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g Energia 949 kJ/227 kcal Grassi
di cui acidi grassi saturi 1,4 g
0,2 g Carboidrati
di cui zuccheri 50 g
2,6 g Fibre 2,8 g Proteine 3,5 g Sale 1,2 g
Modalità d'uso
Scongelare il prodotto a temperatura ambiente per circa 10 minuti oppure nel
forno a microonde, guarnire a piacere e cuocere nel forno tradizionale
preriscaldato a 210 °C per circa 6 minuti.
Formato
Confezione da 250 g.
