SANK med børn - Julie A. Swane - Bog - Turbine - Booktok.dk
I denne bog kan børn, pædagoger og lærere, forældre og bedsteforældre lære om spiselige planter på en sikker og inspirerende måde. At samle spiselige planter i naturen er en underholdende aktivitet, der styrker samværet for børnefamilier og giver mere udeliv. Med bogen i hånden får læseren styr på planternes navne og anvendelsesmuligheder og kan gå på opdagelse i skov, eng, vandløb og krat efter nye smagsoplevelser. Fokus i bogens første del er en planteflora med fotos af de enkelte planter og beskrivelse af, hvor de vokser, hvornår de høstes, og hvordan de bruges i køkkenet. Bogen indeholder 64 planter, som man trygt kan plukke og tage med hjem i køkkenet. Anden del er forslag til forskellige sanketure ved eng, sø, hede, strand og i skoven med forslag til planter, der kan høstes i de forskellige årstider. Til slut rundes bogen af med 59 børnevenlige opskrifter, der er tilpasset børns smagsløg og enkle at gå til for begyndere. Johanne S. Philipsen er en entusiastisk hobbykok med stor kærlighed til vilde planter og den danske natur. Hun har en ph.d. i kognitiv semiotik. Julie A. Swane afholder sanketure, hvor hun lærer fra sig om spiselige vilde planter. Julie er uddannet arkitekt og har før det læst havebrug i tre år. Hun har i 2019 åbnet butikken ‘Din Planteven’ med fokus på bæredygtige planter. Julie er også medforfatter til bogen Høst ved havet.
SANK med børn - Børnenes vilde spisekammer - Bog af Julie A. Swane & Johanne S. Philipsen - Hardback
I denne bog kan børn, pædagoger og lærere, forældre og bedsteforældre lære om spiselige planter på en sikker og inspirerende måde. At samle spiselige planter i naturen er en underholdende aktivitet, der styrker samværet for børnefamilier og giver mere udeliv. Med bogen i hånden får læseren styr på planternes navne og anvendelsesmuligheder og kan gå på opdagelse i skov, eng, vandløb og krat efter nye smagsoplevelser.Fokus i bogens første del er en planteflora med fotos af..
SANK med børn - Børnenes vilde spisekammer - Julie A. Swane
I denne bog kan børn, pædagoger og lærere, forældre og bedsteforældre lære om spiselige planter på en sikker og inspirerende måde. At samle spiselige planter i naturen er en underholdende aktivitet, der styrker samværet for børnefamilier og giver mere udeliv. Med bogen i hånden får læseren styr på planternes navne og anvendelsesmuligheder og kan gå på opdagelse i skov, eng, vandløb og krat efter nye smagsoplevelser.Fokus i bogens første del er en planteflora med fotos af..
Sank Med Børn - Udendørsliv fra
Sank Med BørnGiv børn og voksne en fælles oplevelse i naturen med "Sank Med Børn" – bogen, der gør det let og trygt at lære om spiselige planter sammen. Her får I inspiration til at udforske naturen, styrke fællesskabet og opdage nye smagsoplevelser, mens I lærer at genkende og anvende vilde planter på en sikker måde.Produktbeskrivelse "Sank Med Børn" er en omfattende guide, der præsenterer 64 spiselige planter med flotte fotos, detaljerede beskrivelser og praktiske tips til, hvor de vokser, hvornår de kan høstes, og hvordan de bruges i madlavningen. Bogen er skrevet af Johanne S. Philipsen og Julie A. Swane, som begge har stor erfaring med vilde planter og formidling. Med 59 børnevenlige opskrifter og forslag til sanketure året rundt, er bogen ideel for både begyndere og erfarne sankere.Anbefalet anvendelse Bogen er perfekt til familier, pædagoger, lærere og bedsteforældre, der ønsker at inddrage børn i naturen og lære dem om spiselige planter. Brug den som inspiration til sanketure i skov, eng, hede, strand eller ved søer – eller som opslagsværk i køkkenet, når de vilde planter skal forvandles til lækre retter.64 spiselige planter med fotos og beskrivelser59 nemme og børnevenlige opskrifterPraktiske sanketips til alle årstiderForslag til sanketure i forskellige naturområderSkrevet af eksperter med passion for natur og formidlingVelegnet til både begyndere og erfarne sankereCa. 200 sider, paperbackVægt: ca. 600 g