Camigliano Brunello di Montalcino 2019 - Sangiovese
2019 Camigliano Brunello di Montalcino: Et Mesterværk af Moden Frugt og Silkebløde Nuancer 96 point Luca Gardini 🏆 93 point Kerin O'Keefe 🏆 92 point Robert Parker 🏆 Denne 2019 Camigliano Brunello di Montalcino er et udsøgt eksempel på finesse og kompleksitet, skabt fra 100% Sangiovese Grosso druer fra Toscanas bankende hjerte, Montalcino! Denne vin har gennemgået en nøje tilrettelagt modningsproces, der inkluderer 24 måneders lagring på både franske og slavonske egetræsfade, hvilket bidrager til dens rige karakter og dybde. Med en kombination af 600 og 1200 liters fade sikres en fin balance mellem frugtens intensitet og tanninernes blødhed, hvilket resulterer i en harmonisk og velafbalanceret vin. Efter fadlagringen får vinen yderligere tid til at udvikle sig og afrunde sin profil gennem 2 års flaskelagring. Dette skridt er essentielt for at sikre, at alle komponenter integreres perfekt og tilbyder en smagsoplevelse, der er både rig og nuanceret. Ved første næsefuld afsløres en forførende og intens bouquet af moden sort frugt, herunder nuancer af brombær og sorte kirsebær, der elegant komplementeres af subtile hint af krydderier og skovbund. På ganen udfolder denne Brunello sig med en koncentreret og velstruktureret smag, der balanceres smukt med en underliggende mineralitet, der leder frem til en lang og vedvarende afslutning. For at opleve denne vin i dens fulde pragt anbefales det at dekantere den mindst 1 time før servering. Dette tillader vinen at åbne sig op og frigive hele spektret af dens komplekse aromaer og smagsnoter, hvilket gør hver sip til en uforglemmelig oplevelse. 2019 Camigliano Brunello di Montalcino er ikke blot en vin, men en fejring af Sangiovese druens ædle karakter, og en hyldest til det håndværk og den dedikation, der ligger bag skabelsen af hver eneste flaske.