14.721 resultater (0,47789 sekunder)

Vis alle filtre

Mærke

Vis alle

Butik

Pris (EUR)

Vis alle

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

SPISELIGE VILDE PLANTER - 2. udgave - Anemette Olesen - Bog - Koustrup & Co. - Plusbog.dk

SPISELIGE VILDE PLANTER - 2. udgave - Anemette Olesen - Bog - Koustrup & Co. - Plusbog.dk

Med det nye nordiske køkken er der sket en opblomstring af interessen for alle de spiselige vilde urter. Det har bl.a. betydet, at mange dygtige kokke nu har kastet sig over brugen af vilde planter til pynt og i maden, og det smitter selvfølgelig af på alle os andre. Spiselige vilde planter bliver pludselig vigtige, og mange vil gerne vide, hvilke vilde planter de kan bruge og til hvad. Der er virkelig mange muligheder, men det er vigtigt at kende de planter man kan spise, og hvilke der er giftige. Derfor bringer denne bog vellignende tegninger af alle de planter, der anbefales til spisning. Der er selvfølgelig endnu flere vilde planter, der kan spises, men vi har valgt dem, der er specielt gode og lette at kende. I 2. udgave er tilføjet Fødevarestyrelsens bemærkninger til nogle af planterne samt et lille leksikon over de indholdsstoffer, man skal være opmærksom på. Anemette Olesen, erfaren have- og madskribent, har udvalgt planterne og lavet opskrifterne. Hun har også skrevet bøgerne: Spiselige blomster, Mit grønne apotek og Duftende planter i denne serie. Kirsten Tind har malet de mange planter.

DKK 95.00
1

GIFTIGE PLANTER - Per Mølgaard - Bog - Koustrup & Co. - Plusbog.dk

GIFTIGE PLANTER - Per Mølgaard - Bog - Koustrup & Co. - Plusbog.dk

Mere end 100 nordiske plantearter er giftige. De indeholder stoffer, der kan skade ved hudkontakt eller hvis de spises af mennesker og husdyr. Giftige planter og plantestoffer findes overalt omkring os – og undertiden i den mad, vi spiser. Det er ”in” at spise naturens vilde planter og dermed vigtigt at sikre sig, at det man indsamler, ikke er giftigt. Heldigvis er dødelige forgiftninger sjældne, men giftige planter er til stor bekymring for mange. Derfor er det nødvendigt at kende planterne, så forveksling kan undgås. Mange planteforgiftninger er heldigvis ”falsk alarm” – men ét fejltrin er ét for meget. I denne grundbog er der i tegning og tekst lagt vægt på identifikation af de giftige planter. Bogen omtaler også, hvilke giftstoffer planterne indeholder, hvordan stofferne virker og forgiftningens symptomer. Desuden vejledes i, hvornår man skal søge hjælp hos læge eller på skadestue - samt giver anvisning på eventuel selvbehandling. Teksten krydres af interessante forgiftningshistorier ”fra det virkelige liv”: Hvad er giftig honning? Hvorfor dør heste af at græsse på strandengen? Kan man begå selvmord med stormhat? Hvad er krysantemum-allergi? Kan man overdosere med naturlægemidler? Findes ”det perfekte giftmord”? Forfatteren Per Mølgaard, botaniker, lektor, ph.d. ved det tidligere Farmaceutiske Fakultet, Københavns Universitet, har i mange år forsket og undervist i læge- og giftplanters indholdsstoffer. Botanisk tegner Kirsten Tind er mester for alle de vellignende og smukke plantetegninger. Bogen er udarbejdet i samarbejde med GIFTLINJEN. GIFTIGE PLANTER henvender sig til alle, der indsamler planter eller har småbørn. Den er også en uundværlig hjælp til dem, der professionelt har brug for viden om de giftige planter: læger, sygeplejersker, landmænd, kokke, dyrlæger, konsulenter, hesteejere, medarbejdere i daginstitutioner, skoler, grønne afdelinger, naturforvaltninger m.fl. Ca. 350 sider i stort format, indbundet, rigt illustreret Udkommer 29. august 2014

DKK 156.00
1

Byens grønne struktur - - Bog - Aarhus Universitetsforlag - Plusbog.dk

Byens grønne struktur - - Bog - Aarhus Universitetsforlag - Plusbog.dk

Ofte tænker vi natur og byer som to adskilte verdener. Når vi f.eks. forestiller os København, er det formentlig menneskemylderet ned ad Strøget og ikke de grønne bugtninger langs Christianshavns bastioner eller Amager Fælled, vi ser for os. Men det grønne er også en del af bybilledet og naturen ikke bare noget, vi kan vælge at opsøge langt væk i Thy. Den er lige for næsen af os midt mellem storbyens asfalt, beton og mursten og er en lige så uundværlig del af byen som butiksgader, palæer og rådhuspladser. I Byens grønne struktur. Natur og miljø i bylandskabet fortæller forfatterne om den blågrønne strøm af natur, som løber gennem alle byer, store som små. Igårdhaverne griller vi om sommeren med vennerne, rundt om Søerne dyrkerkøbenhavnerne motion året rundt, og i parkerne kigger vi på sommerfugle,solsorte og rhododendroner med vores børn. - Uden disse blågrønne skud af natur ville kun de færreste af os have lyst til at tilbringe størstedelen af voresliv i byen. Alligevel er vi ikke gode nok til at tænke by og natur sammen. Vi ødelægger levestederne for dyr og planter, og vi prioriterer en ny parkeringsplads over en gammel gårdhave. Måske lider vi under den misforståelse, at naturen kan tage vare på sig selv og ikke kræver ordentlige vækstbetingelser. I så fald er det på tide at få øjnene op for, at by og natur ikke er hinandens modsætninger - og at byen kun er værd at leve i, hvis naturen i den trives.

DKK 147.00
1

Sundhedsindsatser i grønne omgivelser - Maja Melballe Jensen - Bog - Gads Forlag - Plusbog.dk

Sundhedsindsatser i grønne omgivelser - Maja Melballe Jensen - Bog - Gads Forlag - Plusbog.dk

Sundhedsindsatser i grønne omgivelser har til formål at inspirere til anvendelse af grønne omgivelser i interventioner ligeværdigt med interventioner tilrettelagt indendørs. Bogen indeholder mange cases, og disse giver eksempler på brugen af grønne omgivelser, eksempelvis den bynære skov, den store skov og vandet. Der præsenteres interventioner til forskellige målgrupper for at vise bredden af muligheder, når aktiviteter bliver flyttet ud af institutionerne eller borgernes eget hjem. Bogen har baggrund i ergoterapeutiske teorier og praksis, men er skrevet til både uddannelse og praksis, hvor interessen er for at gøre brug af naturen i beskæftigelses-, social- og sundhedsindsatser. Bogen rammesætter casene efter Søren Andkjærs fem forskellige friluftslivskategorier. Alle cases er interventioner i grønne omgivelser, som allerede er en del af eksisterende tilbud eller personlige beretninger, og de er udarbejdet i samarbejde med både ergoterapeuter, fysioterapeuter, psykomotorikterapeuter mfl.

DKK 169.00
1

Grønne offentlige indkøb - Carina Risvig Hamer - Bog - Djøf Forlag - Plusbog.dk

Grønne offentlige indkøb - Carina Risvig Hamer - Bog - Djøf Forlag - Plusbog.dk

Grønne offentlige indkøb - i udbudsretlig belysisning sætter fokus på udbudsrettens muligheder for at varetage grønne hensyn. Bogen behandler de dele af udbudsretten, der er relevante, når udbud inddrager grønne elementer. Den er skrevet som led i procuregreen – et forskningsprojekt om grønne offentlige indkøb, støttet af Danmarks Frie Forsknings Fond. Forfatterne er Carina Risvig Hamer, ph.d., professor i udbudsret ved Det Juridiske Fakultet på Københavns Universitet og Rasmus Horskjær Nielsen, ph.d., advokat hos Andel Holding A/S.

DKK 383.00
1

Familiens grønne favoritter - Siljia Schäfwe - Bog - Legind - Plusbog.dk

Familiens grønne favoritter - Siljia Schäfwe - Bog - Legind - Plusbog.dk

Denne bog gør det til en leg at finde på god og sund mad, som hele familien kan lide. Mange børnefamilier har en travl hverdag, og det kan være fristende at skyde genvej og vælge alternativer, der er hurtige, men ikke særligt sunde. Men for børn og unge i voksealderen er det ekstra vigtigt med en god og nærende kost. Ernæringsekspert Silja Schäfer har derfor udviklet sit grønne familiekøkken, der er fyldt med gode næringsstoffer og ekstra meget grønt – sundt og godt for både små og store.

DKK 197.00
1

Den Grønne Atomkraft - Thomas Grønlund Nielsen - Bog - Kahrius - Plusbog.dk

Den Grønne Atomkraft - Thomas Grønlund Nielsen - Bog - Kahrius - Plusbog.dk

Når farven grøn betragtes gennem røde briller, sker der noget mærkeligt. Den før så indbydende grønne kulør, fremstår pludselig mørk og trist, nærmest gråsort. I denne bog argumenters for at atomkraft er grøn energi, måske det mest grønne vi overhovedet råder over. Når den alligevel for mange har set sort ud, så skyldes det at de har set på den – bevidst eller ubevidst – gennem politisk rødtonede briller. Politisk rødtonede miljøforkæmpere havde ganske ret i at atomkraften kom fra det amerikanske militærindustrielle kompleks. Men de havde ikke ret i at det betød at den derfor MÅTTE være dårlig. Man kan vælge at tage det røde slør fra øjnene og se på atomkraft med nye øjne. Så vil man opdage hvor store muligheder den byder på, for bedre miljø, mere energi og større horisont.

DKK 100.00
1

Althea Reliktplanter, Levende Fortidsminder, Apotekerplanter - Lars J Larsen - Bog - Bulmeurt Forlaget Historiske Planter - Plusbog.dk

Althea Reliktplanter, Levende Fortidsminder, Apotekerplanter - Lars J Larsen - Bog - Bulmeurt Forlaget Historiske Planter - Plusbog.dk

Bogen omhandler de planter mennesker har anvendt. Det er reliktplanter, som er indført hertil af mennesker, mange af munke i middelalderen. Det er de hjemmehørende levende fortidsminder og endelig de vilde planter som indgik i apotekernes varelager. Vi har registreret planter i kommunen i 3 år, skrevet artikler og lavet de lister, som viser hvor mange planter der fortsat findes her. I Stege på Møn, ved middelalderkirker og i hele Vordingborg kommune er der virkelig mange planter. Vores beliggenhed, de mange middelalderlokaliteter og den rige natur har gjort, at mange relikter og apotekerplanter fortsat trives her.

DKK 235.00
1

Grønlandske planter – til krop og sjæl - Lissi Olsen - Bog - milik publishing - Plusbog.dk

Grønlandske planter – til krop og sjæl - Lissi Olsen - Bog - milik publishing - Plusbog.dk

Grønland byder på en dejlig frodig sommer, omend sæsonen er kort. Når sneen smelter langs kysterne, pibler lyng og bær og blomster frem, og især i sensommeren kan man plukke bær, svampe og planter til brug i hjemmet. En del af planterne har naturmedicinske egenskaber, og i denne bog er 25 nyttevirkende planter udvalgt og præsenteret i tekst og fotos. Mange af disse planter er også almindelige i andre lande.

DKK 216.00
1

Havets planter - - Bog - Aarhus Universitetsforlag - Plusbog.dk

Havets planter - - Bog - Aarhus Universitetsforlag - Plusbog.dk

Redigeret af Peter Bondo Christensen og Signe Høgslund En let tilgængelig bog om havets planter, som åbner læserens øjne for en ukendt verden under havets overflade. Gennem mange flotte billeder og en spændende historie pirrer bogen nysgerrigheden og gør læseren interesseret i denne del af naturvidenskaben og den marine økologi. Bogen fortæller bl.a., at havets alger er stamfaderen for planterne på land, hvorfor der ikke findes træer i havet, hvordan vi mennesker bruger havets planter i fx mad, tandpasta og kakaomælk, at der findes giftige planter i havet, at planterne kan have alle mulige former og farver, og at de har en stor økonomisk værdi. Bogen giver til sidst en anvisning på, hvordan man selv kan samle alger og bruge dem i madlavning eller i dekorative øjemed. Bogen henvender sig til alle, der har en interesse i det hav, der omgiver os. Målgruppen omfatter også folk, der besøger et af akvarierne eller de naturhistoriske museer i Danmark, samt folk, der på egen hånd eller sammen med en naturvejleder, oplever naturen i Danmark.

DKK 237.00
1

Danmarks natur - Spis vilde planter - Dorte Rhode Nissen - Bog - Gyldendal - Plusbog.dk

Danmarks natur - Spis vilde planter - Dorte Rhode Nissen - Bog - Gyldendal - Plusbog.dk

De spiselige, vilde danske planter er autentiske, velsmagende og ofte sundere end deres dyrkede slægtninge. De vilde planter beriger vores mad og bringer Det Nordiske Køkken på verdenskortet.Hver af de 52 arter, gennemgås med hensyn til: Udbredelse, hvornår de høstes, forvekslingsmuligheder, anvendelse og smag, ligesom der gives opskrifter på, hvordan de indgåri de foreslåede retter. Bruger du vilde planter i dit køkken, bliver du glad hele tre gange. Nårdu indsamler planterne, når du laver maden og sidst men ikke mindst, når du nyder et godt måltid. Velbekomme!

DKK 132.00
1

Den grønne flyttehjemmefrakogebog - Sebastian R. W. Nielsen - Bog - Lindhardt og Ringhof - Plusbog.dk

Den grønne flyttehjemmefrakogebog - Sebastian R. W. Nielsen - Bog - Lindhardt og Ringhof - Plusbog.dk

I "Den grønne flyttehjemmefrakogebog" er der 60 vegetariske opskrifter – hverdagsmad, salater, gæsteretter, snacks og fingermad samt søde sager. Og det er alt sammen noget, som man kan lave uden at have mange års erfaring i køkkenet. Sebastian Randrup ønsker ikke at overbevise læseren om, at han/hun bør leve vegetarisk. Men han præsenterer nogle af de muligheder, der er i det grønne madunivers, for der er langt flere forskellige sanseindtryk, hvad angår tekstur, farve, kontraster, smag og tilberedningsmetoder, når man arbejder med grøntsager. Der er store oplevelser i det vegetariske køkken, og hvis man investerer lidt tid i at lære vores grøntsager at kende, kan man bringe retterne til helt nye højder.

DKK 204.00
1

Tæmmede planter og andre mutanter - Iban Edouardo Muñoz - Bog - Forlaget Albert - Plusbog.dk

Tæmmede planter og andre mutanter - Iban Edouardo Muñoz - Bog - Forlaget Albert - Plusbog.dk

Har den slags planter, vi spiser i dag, altid været spiselige? Hvordan har de ændret sig gennem tiden? Hvis du planter et banantræ fra De Kanariske Øer i Beijing, er bananerne så fra De Kanariske Øer eller Beijing? Spiser man den samme mad i hele verden? Hvorfor vil vi have vandmeloner uden kerner, og hvor kommer kernerne så fra til at plante nye vandmeloner uden kerner? Kan vi sikre os, at frugt altid smager sødt? Når det kommer til planter, er det så godt eller dårligt at være vild? TÆMMEDE PLANTER OG ANDRE MUTANTER er en charmerende billedbog om spiselige frugter og grøntsager – og om den proces, hvor en plante går fra at vokse vildt til at blive tæmmet.

DKK 151.00
1

Decembers grønne mørke - Per Gammelgaard - Bog - Hovedland - Plusbog.dk

Decembers grønne mørke - Per Gammelgaard - Bog - Hovedland - Plusbog.dk

JulefortællingerDecembers grønne mørke er en række smukke, morsomme, vedkommende og realistiske jule- eller decemberfortællinger.Bogen indeholder 15 fortællinger fra Nordjylland, kronologisk opbygget fra barndom til alderdom og dyb senilitet. Per Gammelgaards fortællinger rummer magisk utryghed og sære skæbner. De dirrer af dagligdag og højtid, og præsenterer læseren for et nyt og alligevel velbekendt billede af livet i Danmark.Da Decembers grønne mørke udkom første gang i 1993, skrev pressen:»Per Gammelgaard har i disse letlæste, men indholdsmættede og suggestivt skrevne fortællinger løftet almanakhistorien op på et højere plan. Decembers grønne mørke anbefales som præjule-terapi for dem der tør, hvor andre fortrænger«.John Chr. Jørgensen, Politiken»Decembers grønne mørke er en sjældent helstøbt samling noveller. De kommer hele det følelsesmæssige register igennem på en sikkert sammenstykket livsrejse. Og de åbenbarer en indsigt i menneskesindet, som på nogle af stationerne må påkalde sig dyb respekt«.Ejgil Søholm, Information

DKK 49.00
1

Mit grønne køkken - Ditte Ingemann - Bog - Gyldendal - Plusbog.dk

Mit grønne køkken - Ditte Ingemann - Bog - Gyldendal - Plusbog.dk

GIV DET GRØNNE HOVEDROLLEN…… sådan lyder opfordringen i denne inspirerende kogebog, der har fokus på, hvordan du let og lækkert får flere grøntsager på menuen i hverdagen.I MIT GRØNNE KØKKEN finder du 80 velsmagende retter med det grønne som omdrejningspunkt. Glæd dig til klassiske salater, lune salater, skønne supper, varme retter og lækkert tilbehør, men også til et kapitel om grøn morgenmad og inspiration til hvilke råvarer, du skal bruge hvornår.Opskrifterne er nemme at gå til og kan laves på 30-40 minutter. Grøn fastfood kalder forfatter Ditte Ingemann det. Er du vegetar, kan du have stor glæde af bogen, men det er ikke en klassisk vegetarbog. Du kan sagtens servere kød, fisk og fjerkræ til opskrifterne, og bagerst i bogen finder du en liste over, hvad retterne passer allerbedst til.Kort sagt en bog til alle, der har lyst til at gå på opdagelse i det grønne univers – både kødspisere, vegetarer og dig, der bare er på udkig efter ny inspiration til grønne retter.DITTE INGEMANN er bachelor i ernæring og sundhed og står bag en af Danmarks mest populære madblogs, The food Club. Hun er fast madskribent i Politiken, hyppig gæst i Go’ morgen Danmark og forfatter til ”Sukkerfri børnefest”, ”Low Carb”, ”Sunde søde sager” og ”Salater”.

DKK 229.00
1

DANMARKS NATUR Vilde planter - Dorte Rhode Nissen - Bog - Gyldendal - Plusbog.dk

DANMARKS NATUR Vilde planter - Dorte Rhode Nissen - Bog - Gyldendal - Plusbog.dk

Danmarks Natur – Blomster er en ud af 5 titler i en ny serie lettilgængelige og overkommelige håndbøger, der beskriver og illustrerer de mest almindelige dyr og planter, du kan finde i den danske natur. Blomster - beskriver og illustrerer mere end 170 af de mest almindelige planter i Danmark med relevante oplysninger om deres udseende, blomstringstidspunkt, udbredelse, historie og anvendelse. Bogen er opdelt efter blomsternes farve, hvilket gør den nem og hurtig at slå op i.

DKK 119.00
1

40 magiske urter og planter - - Bog - Aronsen - Plusbog.dk

40 magiske urter og planter - - Bog - Aronsen - Plusbog.dk

Urtemagi er en introduktion til 40 planter og urter, der alle har en eller flere magiske egenskaber. I bogen finder du en beskrivelse af de 40 planter samt en illustration, så du nemt selv kan finde dem enten i urtehaven eller i den vilde natur. Derudover viser Sille Dalsgaard dig, hvordan planterne er blevet brugt gennem tiden, og hvordan vi i dag kan bruge deres energi i hverdagen. Under hver plante finder du også en kort beskrivelse af elementer, planeter og farver – og de rundes af med opskrifter, der spænder fra smudge stick og drømmepude til ingefærshots og kærlighedsamuletter.

DKK 216.00
1

Professorens grønne energigrød - Oluf Borbye Pedersen - Bog - Gyldendal - Plusbog.dk

Professorens grønne energigrød - Oluf Borbye Pedersen - Bog - Gyldendal - Plusbog.dk

En stor portion grøntsager, en blender og et tryk. Det er det enkle koncept bag Professorens grønne energigrød, og det kan vise sig at blive en af de bedste investeringer, du kan gøre i din sundhed. Hvorfor bliver du klogere på i denne bog. I Professorens grønne energigrød får du indblik i videnskaben bag dit forunderlige mikrobiom. Du lærer, hvorfor det er afgørende at tilføre dine tarmbakterier den rigtige næring, så de kan give dig den bedste beskyttelse mod sygdom og medvirke til et sundt og energifyldt liv. Du får også en praktisk anvisning til at komme i gang med den grønne energigrød samt hjælp til at få det gjort, selv om du normalt ikke har meget tid om morgenen. Og så finder du 16 energifyldte recepter på den grønne energigrød, der følger de skiftende sæsoner. Det tager kort tid hver dag, men det kan blive en livsforandrende vane.

DKK 197.00
1

Mine første blomster og spiselige planter - Emma Jansson - Bog - Bogoo Books - Plusbog.dk

Mine første blomster og spiselige planter - Emma Jansson - Bog - Bogoo Books - Plusbog.dk

I bogen kan du læse om forskellige typer af blomster og planter, som findes i den danske natur. Nogle er spiselige. Glæd dig over det og de mange gode smage. Andre kan ikke spises, så pas på, hvad du putter i munden. Bogen er en perfekt introduktion til børn, der gerne vil vide noget om planter og blomster, Læseren får ikke kun korte og informative fakta om planter, der findes på enge, vejkanter og marker, i skove og ved søer. Man får også denne viden serveret og illustreret via smukke tegninger udført af den meget dygtige svenske naturtegner Emma Jansson.

DKK 334.00
1