Zgârie-norii din Shanghai
<p>Cel mai preţios indicator, cel care-mi spune de fiecare dată dacă o carte pe care o citesc sau un film la care mă uit sunt cu adevărat interesante, este... m&acirc;ncarea de pe aragaz! Nu, nu vă miraţi! Dacă am ceva pe foc şi ţin &icirc;n m&acirc;nă o carte plicticoasă care nu duce nicăieri, sau dacă la televizor rulează un film &icirc;n care nu se-nt&acirc;mplă nimic, mă surprind căut&acirc;nd să-mi fac zeci de drumuri spre&nbsp;bucătărie. Nu se poate spune că &bdquo;abandonez&rdquo;, ci doar că... evadez copios! Cel mai des, cum&nbsp;spuneam, pentru a amesteca, la nesf&acirc;rşit, &icirc;n cratiţa cu m&acirc;ncare de pe foc, mai-mai să-i iau&nbsp;smalţul de pe fund!<br />Acele cărţi &icirc;nsă care mă captivează sau acele filme a căror acţiune mă ţine cu sufletul la gură mă fac deseori să uit cu totul de capodoperele culinare care se nasc, &icirc;ntre timp, &icirc;n bucătăria mea. Drept care, nu de puţine ori &icirc;n viaţa mea bestsellerurile şi filmele de Oscar s-au soldat cu m&acirc;ncăruri făcute scrum şi cu oale iremediabil distruse.<br />Mai nou, mi s-a &icirc;nt&acirc;mplat ceva neobişnuit.<br />Nu CITIND o carte, ci SCRIIND una &mdash; fix pe aceasta, despre Shanghai &mdash; mi s-au prăpădit cel puţin 9 feluri de m&acirc;ncare, &icirc;n zile diferite! Scrisul m-a captivat at&acirc;t de tare, că am uitat de tot şi de toate! Doar fumul &icirc;necăcios venit dinspre bucătărie şi mirosul devenit de nesuportat m-au făcut să-mi ridic privirile de pe iPad şi degetele de pe tastatură.<br />Ce-o fi &icirc;nsemn&acirc;nd? Oare nu cumva faptul că ţineţi &icirc;n m&acirc;nă un bestseller?...</p>