46 resultater (0,26999 sekunder)

Vis alle filtre

Mærke

Vis alle

Farve

Butik

Pris (EUR)

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

Vega Sicilia Bodegas Alion - 1.5L - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Vega Sicilia Bodegas Alion - 1.5L - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En rødvin med klasse, fra det bedste vinhus i Spanien! Rødvinen fuldender sit fulde potentiale, dette er at se ved anmelderroser hvor vinen er blandt 1% af de bedste vine i hele verden! En vin man bestemt ikke vil gå glip af!! Det lyder altså simpelthen for godt til at være sandt, med den helt enesteånde rødvin fra de fineste område Ribera del Duero - den kan du nemlig opleve på bedste vis. LIGE NU! En ener af en rødvin fra et af de mest anerkendte vingårde - Bodegas Alión - der ejes af Bodegas Vega Sicilia. Bedre bliver det altså ikke!! Banebrydende og uafhængig, Alión er resultatet af en rig vintradition, der har udviklet sig fra en berømt familie af store vine. Alión er i dag anerkendt og værdsat for sin autentiske karakter og repræsenterer en tidløs, fremsynet ånd. Denne vin er skabt udelukkende af Tinto Fino-druer, håndhøstet og nænsomt transporteret i små 12 kg kasser direkte til vingården, hvor de omhyggeligt sorteres. Vinen lagres i 12-14 måneder på nye franske Bordeaux-fade, udvalgt fra de bedste Bordeaux-producenter. Hvert år investerer vingården betydeligt i disse fade, da alle Alión-vine udelukkende lagres i nye fade, som derefter aldrig bruges igen. Resultatet er en intens, kompleks og fyldig vin, hvor elegance er det karakteristiske træk og et sandt kendetegn for vingården. Tre ting der gør Alón til en sand oplevelse: En bedømmelse på 4,5 på vivino Top 1% af vine i hele verden, samt top 2% af vine fra Ribera del Duero  Delikate vine, dybe og kryddret

DKK 1895.00
1

Vega Sicilia Unico - 2010 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Vega Sicilia Unico - 2010 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Único er Spaniens ubestridte svar på en Grand Cru - en legendarisk vin og blandt verdens absolut mest eftertragtede Vinenes succes findes bl.a. i et nærmest hysterisk fokus på kvalitet og en ekstrem hård udvælgelse af druer under høsten – kun det bedste er godt nok. Resultatet er en vin med unik koncentration, kompleksitet og elegance i en kombination, der giver den et imponerende lagringspotentiale Vega Sicilia er det mest prestigefyldte vinhus i Spanien. Deres populære og helt egen kult vin Único laves kun baseret på de bedste årgange fra de bedste druer og fra de bedste vinmarker. Vega Sicilia frigiver først Único når den er klar, og det er som regel først efter 10 år i vingårdens kældre – heraf 6 år på egetræsfade. Resultatet er en vin med unik koncentration, kompleksitet og elegance i en kombination, der giver den et imponerende lagringspotentiale. Vega Sicilias kultstatus begyndte dog først i starten af det 20. århundrede under ejerskab af Antonio Herrero. Aromaerne kommer til udtryk i form af modne kirsebær, brombær, cedertræ, tobak, mineraler og chokolade. Smagen er yderst kompleks, meget dyb og koncentreret med mørk, moden frugt og lag på lag af hvid peber, lakrids, mokka og mineraler med ekstrem finesse og lang finish. En flot friskhed skaber balance, som sammen med vinens store og meget faste struktur, giver en helt igennem perfekt oplevelse, der vidner om at selv om vinen allerede har 10 år på bagen, så kan den udvikle sig mange år endnu. Jeg vil anbefale dig at servere denne vin ved en temperatur på ca. 16-18°C. På den måde opnår du den fulde smagsoplevelse. Derudover er det en god ide at dekantere vinen en time inden servering, så kommer aromaerne rigtig frem i næsen. 

DKK 2700.00
1

Muga 'Aro' - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Muga 'Aro' - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Når kun det allerbedste er godt nok - 100 point og den bedste pris vi har kunnet finde i hele verden Mugas topvin er resultatet af generationers arbejde mod perfektion  Bodegas Muga, kræver ikke den store introduktion - det er i dag et af verdens mest anerkendte vinhuse. Familievirksomheden blev grundlagt i 1932, og er kendte for sine traditionelt fremstillede Riojas. De er internationalt betragtet som en af ​​de bedste producenter af Rioja-vin. De laver hovedsageligt rødt, men også noget hvidt, rosé og en cava. 18 måneders lagring på nye franske egefade  Topvinen fra et af de bedste vinhuse i hele Rioja 2019 er den senest tilgængelige årgang  'Tilbage til rødderne' fermentering Fermenteringen ved denne vin sker altid naturligt og spontant. Druerne gærer i små træfade med lav kapacitet, uden temperaturkontrol og tilsat hjemmelavet gær. Macerationstiderne kan variere, men kan vare op til to eller tre uger. Herefter kommer lagringen i 18 måneder på nye franske egetræsfade. Kompleks, kraftig og elegant Vinen har en intens, sort-kirsebær-farve med lilla nuancer, og er næsten uigennemsigtig. I næsen fornemmer vi en koncentration og dybde, med masser af nuancer, som vil blive forstærket af flaskealdringen, og som vil blive mere markante med tiden. Det er mest rød frugt og modne, vilde bær samt et krydret strejf af sort peber fra fadlagringen. På ganen er den fyldig med faste tanniner, der bliver balanceret af en pragtfuld syre.  Fuld af smag af frugt, mineraler og krydderier i munden. Noterne i næsen er gengivet, men måske skarpere og bedre defineret. Afslutningsvis en lang, fyldig og elegant eftersmag. Ved køb af tre Muga 'Aro' får du dem med i original emballage

DKK 1599.00
1

Macallan Double Cask 18 års - Whisky - Den Sidste Flaske

Macallan Double Cask 18 års - Whisky - Den Sidste Flaske

Ægteskabet mellem klassisk Macallan-stil og den umiskendelige sødme af amerikansk eg! Hver enkelt Macallan single malt afslører det uovertrufne engagement i beherskelsen af træ og spiritus, som The Macallan har været kendt for siden den blev etableret i 1824. Macallan-destilleriet blev grundlagt af Alexander Reid, en landmand  og skolelærer. Områdets oprindelige navn var "Maghellan", taget fra det gæliske ord "magh", der betyder frugtbar jord og "Ellan", fra munken St.Fillan - som havde en tæt tilknytning til kirken, der stod på grunden til The Macallan Estate indtil 1400. Bønder havde lavet whisky på deres Speyside-gårde i området i århundreder og brugte deres overskudsbyg i de mere stille vintermåneder. McAllan producere noget af verdens bedste whisky! Er helt perfekt at nyde on the rocks efter en god middag. En harmonisk single malt med en varm karakter Double Cask lagringen for denne whisky, gør at det bedste fra to verdener mødes. To distinkte egetræs sorter skaber den perfekte harmoni i én enestående single malt whisky. Denne Double Cask whisky er lagret i to typer egetræ, på specielt udvalgte håndlavede fade krydret med tør Oloroso sherry. Amerikansk eg giver delikat smag af vanilje, citrus og butterscotch. Europæisk eg leverer det umiskendelige subtile krydderi fra Macallan. Når de er modnet efter 15 år, forenes disse to exceptionelle whiskyer for at skabe en karakteristisk single malt med en sødere, varmere smag og karakter.

DKK 2399.00
1

AALTO PS - 2020 Magnum (1.5L) - Rødvin - Den Sidste Flaske

AALTO PS - 2020 Magnum (1.5L) - Rødvin - Den Sidste Flaske

Meget begrænset antal! Vi har fået fat i et lille parti af top-årgangen 2020, og vi er virkelig begejstrede AALTOs topvin er noget af det mest EKSKLUSIVE Tempranillo tilgængeligt fra et af spaniens fineste vinhuse PS er spansk for "Pagos Seleccionados", altså "udvalgte marker". Dette er topvinen hos det storslåede domæne AALTO. Vinen bliver udelukkende lavet i årgange, hvor kvaliteten kan leve op til de strenge krav fra topvinmageren Mariano García og direktøren Javier Zaccagnini. Det er en eksklusiv, meget fornem vin på højeste niveau med kun de allerbedste druer! AALTO PS er fuldt ældet på nye egefade. Vinen har også et meget flot opbevaringspotentiale. I munden er den fuld af moden, sort frugt, god syre, mineraler, krydderier, flotte, velintegrerede tanniner og en imponerende finish. Vinmageren Mariano García står bag denne vin og er ofte anerkendt som Spaniens bedste vinmager Fadlagret på nye, franske egefade i 21 måneder 2020 var et fremragende år i Ribera del Duero, og er både blevet kaldt "excellent" og "truly memorable" af den danske vinmager Peter Sisseck AALTO-vin og de to grundlæggere AALTO blev grundlagt i 1999 af Mariano García og Javier Zaccagnini. Mariano García, kommer med en hel del erfaring, herunder en 30 år lang karriere i det berømte Vega Sicilia, og er bredt anset som Spaniens bedste vinmager. Det er i høj grad takket være ham at Vega Sicilia har fået opnået deres status og berømmelse. Javier Zaccagnini var tidligere præsident for "Consejo Regulador" i Ribera del Duero i 6 år. Som et resultat har begge opbygget gode kontakter og venskaber med de fremtrædende ejere af exceptionelle, unikke vinmarker i de bedste landsbyer i Ribera del Duero-apellationen. Disse ejere er nu leverandører af den fineste Tinto Fino til både AALTO og AALTO PS. Begge herrer er ægte perfektionister, så intet er overladt til skæbnen. Bodegas AALTO har cirka 42 hektar vinmarker, hvoraf 32 hektar er beplantet med blå druesorter.Druerne gennemgår en kvalitetstest efter de er bragt til produktionsfaciliteterne. Ved det mindste bump på druen bliver drueklasen fuldstændig fjernet. Bagefter kører alt efter tyngdekraften, så pludselige handlinger eller pumpning af vinen er umulig - noget Mariano og Javier selv har designet some en del af vingården. Efter aldringen med udelukkende fransk eg, foretages valget mellem Aalto og Aalto PS. Deres mål er at skabe vin, der opnår den højeste kvalitetsstatus inden for en periode på 20 år. Det er de lykkedes med gang på gang.

DKK 1899.00
1

Aalto PS - 2021 Magnum (1.5L) - Rødvin - Den Sidste Flaske

Aalto PS - 2021 Magnum (1.5L) - Rødvin - Den Sidste Flaske

Meget begrænset antal! Vi har fået fat i et lille parti af top-årgangen 2021, og vi er virkelig begejstrede AALTOs topvin er noget af det mest EKSKLUSIVE Tempranillo tilgængeligt fra et af spaniens fineste vinhuse PS er spansk for "Pagos Seleccionados", altså "udvalgte marker". Dette er topvinen hos det storslåede domæne AALTO. Vinen bliver udelukkende lavet i årgange, hvor kvaliteten kan leve op til de strenge krav fra topvinmageren Mariano García og direktøren Javier Zaccagnini. Det er en eksklusiv, meget fornem vin på højeste niveau med kun de allerbedste druer! AALTO PS er fuldt ældet på nye egefade. Vinen har også et meget flot opbevaringspotentiale. I munden er den fuld af moden, sort frugt, god syre, mineraler, krydderier, flotte, velintegrerede tanniner og en imponerende finish. Vinmageren Mariano García står bag denne vin og er ofte anerkendt som Spaniens bedste vinmager Fadlagret på nye, franske egefade i 21 måneder 2021 var et fremragende år i Ribera del Duero, og er både blevet kaldt "excellent" og "truly memorable" af den danske vinmager Peter Sisseck AALTO-vin og de to grundlæggere AALTO blev grundlagt i 1999 af Mariano García og Javier Zaccagnini. Mariano García, kommer med en hel del erfaring, herunder en 30 år lang karriere i det berømte Vega Sicilia, og er bredt anset som Spaniens bedste vinmager. Det er i høj grad takket være ham at Vega Sicilia har fået opnået deres status og berømmelse. Javier Zaccagnini var tidligere præsident for "Consejo Regulador" i Ribera del Duero i 6 år. Som et resultat har begge opbygget gode kontakter og venskaber med de fremtrædende ejere af exceptionelle, unikke vinmarker i de bedste landsbyer i Ribera del Duero-apellationen. Disse ejere er nu leverandører af den fineste Tinto Fino til både AALTO og AALTO PS. Begge herrer er ægte perfektionister, så intet er overladt til skæbnen. Bodegas AALTO har cirka 42 hektar vinmarker, hvoraf 32 hektar er beplantet med blå druesorter.Druerne gennemgår en kvalitetstest efter de er bragt til produktionsfaciliteterne. Ved det mindste bump på druen bliver drueklasen fuldstændig fjernet. Bagefter kører alt efter tyngdekraften, så pludselige handlinger eller pumpning af vinen er umulig - noget Mariano og Javier selv har designet some en del af vingården. Efter aldringen med udelukkende fransk eg, foretages valget mellem Aalto og Aalto PS. Deres mål er at skabe vin, der opnår den højeste kvalitetsstatus inden for en periode på 20 år. Det er de lykkedes med gang på gang.

DKK 1899.00
1

Taylor's Classic Vintage HK - 1994 - Portvin - Den Sidste Flaske

Taylor's Classic Vintage HK - 1994 - Portvin - Den Sidste Flaske

En tidløs portvin Taylor's Classic Vintage HK 1994 er en exceptionel portvin, der repræsenterer essensen af årgangsportvine. Denne vin er kendt for sin dybde, intensitet og evne til at ældes yndefuldt over tid. Den er et fremragende valg for dem, der søger en portvin med en rig historie og en bemærkelsesværdig smagsprofil. Enestående kvalitet og dybde Taylor's Classic Vintage HK 1994 er fremstillet af druer fra Taylor's fineste vinmarker i Douro-dalen. Hver årgang af Taylor's vintage port er nøje udvalgt for sin kvalitet og evne til at udvikle sig over tid, hvilket gør denne 1994-årgang til en sand perle. Smagsnoter Taylor's Classic Vintage HK 1994 har en dyb, rubinrød farve med nuancer af lilla, der indikerer dens ungdommelighed og friskhed. Næsen er rig og indbydende med intense aromaer af sorte kirsebær, solbær og brombær, der blander sig med antydninger af søde krydderier, vanilje og toast. Frugtaromaerne er modne og koncentrerede med et strejf af jord og røg i baggrunden. I ganen er vinen fyldig og saftig, med en glat og fløjlsblød tekstur, der kærtegner tungen. Smagen er dristig og levende med et udbrud af sort frugt, såsom sorte kirsebær, solbær og brombær, der fortsætter i en lang og vedvarende eftersmag. Tre ting, der gør Taylor's Classic Vintage HK 1994 unik: Exceptionel årgang: 1994 er anerkendt som en af de bedste årgange i Douro-dalens historie, hvilket giver vinen en unik kvalitet og karakter. Lang levetid: Denne portvin har et stort lagringspotentiale og kan ældes yndefuldt i flere årtier, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver vinsamling. Kompleks smagsprofil: Kombinationen af modne frugtaromaer, krydderier og subtile jordnoter skaber en kompleks og harmonisk smagsprofil, der vil appellere til selv de mest kræsne ganer. Vingården og produktion Taylor's er et af de ældste og mest respekterede portvinshuse, grundlagt i 1692. Vingården er beliggende i hjertet af Douro-dalen og råder over nogle af de bedste vinmarker i regionen. Taylor's er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og sin evne til at producere portvine, der kan ældes over lange perioder. Serveringsforslag Taylor's Classic Vintage HK 1994 er ideel til at nyde alene som en meditationsvin eller sammen med rige desserter som chokoladekage, modne oste eller nøddekager. Server vinen ved en temperatur på 16-18°C for at få det bedste ud af dens komplekse smagsprofil.

DKK 1699.00
1

Dalva Colheita 1934 Limited Edition - Portvin - Den Sidste Flaske

Dalva Colheita 1934 Limited Edition - Portvin - Den Sidste Flaske

Bare wauw! Denne flaske er fra før 2. verdenskrig! Dalva er et gammelt portvinshus, startet af brasilianske Da Silva i 1862. Frem til 1970´erne opkøbte Dalva primært druer fra andre producenter, for selv at lagre og fylde dem på flaske. Fra 1978 hvor deres første egen vintage blev frigivet, og frem til nu er det gået stærkt. Huset har brugt betydelige summer på nyt udstyr, marker og bedre faciliteter, hvilket har udmøntet sig i et gevaldigt kvalitetsløft. Dalva er nu et højt respekteret Portvinshus, hvor man især har specialiseret sig i tawny typer med lang lagring, men også formår at lave de klassiske vintages i bedste kvalitet. Deres portvine er kun blevet bedre og bedre - samtidig har de et fantastisk lager af tawnies og hvide ports fra det sidste århundrede. Husets erklærede ambition er at tilhøre superligaen i Porto,  og er kort sagt et af de huse hvor du gør de bedste køb til prisen i dag - Dalva er ydermere notorisk kendt for at være verdens førende hus på hvid portvin. Dalva Colheita 1934 – vi snakker altså en portvin, der er lagt på fad før 2. verdenskrig. Det er flydende guld på flaske! 80 år er ingen alder for portvin af denne kaliber. Her er enorm dybde, masser af saftighed og en udpræget perfekt harmoni og rygrad. Smagen er spækket med abrikos, marcipan, honning noter fra fadet for blot at nævne nogle få. Eftersmagen er fortsætter i det uendelige, kun afbrudt af ganens lyst til nok et sip. Det bliver ikke bedre!

DKK 3495.00
1

Opus One Napa Valley - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Opus One Napa Valley - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Verdensklasses kultvin! Har du endnu ikke prøvet denne rødvin, så er det nu du skal slå til! Du får en vanvittig god rødvin, der i årgang 2013 scorede hele 100 point af James Suckling.  Opus One er et fantastisk produkt af Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild - to mastrodonter i vinverdenen. De mødte hinanden første gang i 1970, og ni år senere stod de med første årgang af Opus One. En kultvin, der er en af Californiens bedste vine. Denne årgang er mere til den elegante side end den plejer, men ikke desto mindre er det stadig en helt fantastisk vin.  Kan ligge 15-20 år fra høståret Terroiret er kendt for at være særlig velegnet til Bordeaux vine Michael Silacci er vinmageren Fyldig og aromatisk rødvin

DKK 2899.00
1

Dalva Colheita Golden White 1963 - Portvin - Den Sidste Flaske

Dalva Colheita Golden White 1963 - Portvin - Den Sidste Flaske

Lækker, afbalanceret hvid portvin, fra det førende hus i verden, når det kommer til hvid portvin!  Dalva er nu et højt respekteret Portvinshus, hvor man især har specialiseret sig i tawny typer med lang lagring, men også formår at lave de klassiske vintages i bedste kvalitet. Dalva er ydermere kendt for at være et verdens førende hus på hvis portvin.  Dalva er et gammelt portvinshus, startet af brasilianske Da Silva i 1862. Frem til 1970´erne opkøbte Dalva primært druer fra andre producenter, for selv at lagre og fylde dem på flaske. Fra 1978 hvor deres første egen vintage blev frigivet, og frem til nu er det gået stærkt. Huset har brugt betydelige summer på nyt udstyr, marker og bedre faciliteter, hvilket har udmøntet sig i et gevaldigt kvalitetsløft. Deres portvine er kun blevet bedre og bedre - samtidig har de et fantastisk lager af tawnies og hvide ports fra det sidste århundrede. Husets erklærede ambition er at tilhøre superligaen i Porto,  og er kort sagt et af de huse hvor du gør de bedste køb til prisen i dag. Denne fantastiske portvin har en intens gylden farve, en meget fin og delikat næse med noter af kandiseret appelsin, rosiner, honning, muskatnød. Smagen er af anis, chokolade, fersken, honning og karamel. Den besidder en masse dybde, kompleksitet, sødme, modenhed, intensitet… Den er bare for vild! Denne Golden White Port, skal ligesom andre portvine gerne serveres ved en temperatur på ca. 12-15°C, dette kan opnåes ved at ligge den i køleskabet 15 min før servering, så er den hverken for kold eller for varm og aromaerne kan komme til fulde udtryk. Denne portvin går godt sammen med oksekød, forskellige oste og til desserter. 

DKK 1829.00
1

August Kesseler "Höllenberg GG" Asmannshausen - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

August Kesseler "Höllenberg GG" Asmannshausen - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Det absolutte flagskib af en vin fra August Kesseler  August Kesseler gør det igen og igen og igen. Og han har så sandelig gjort det endnu en gang med denne Höllenberg GG fra Asmannshausen! Vingården blev grundlagt i 1924 af Joseph Kesseler, og i 1977 overtog August Kesseler, Josephs barnebarn, gården i en alder af bare 19 år. Siden da er der blevet tænkt ud af boksen. Med en beliggenhed midt i Pinot Noir-fæstningen i Assmannshausen - et af de mest berømte vinproduktionsregioner - så råder August Kesseler over nogle af de bedste vinmarker med Pinot Noir og Riesling.  Her er der tale om August's absolutte top i form af denne lækre og pompøse Pinot Noir. Druerne kommer fra Asmannshausen, som er en vinmark nede i Rheingau, der kan prale med at være i den tyske klassificering Grosses Gewächs, som er ens med det man vil kalde Grand Cru-marker fra Bourgogne. Der er altså her tale om vin på den helt store klinge, og er alle pengene værd. Denne Pinot Noir har scoret 97-Point hos James Suckling Et mesterværk af en vin, fra vores kære ven August Kesseler. Det her er Pinot Noir der måler sig med det bedste fra Bourgogne. August er i vores optik den perfekte vinmager, da han altid sigter efter perfektion.  Klar, ret dyb og fast næse, let nøddeagtig, let varme, modne røde og sorte bær, tørrede urteagtige nuancer, tobak og eg, som sammen lakrids, æteriske urter, især salvie, mineralske spor og et strejf af malt, skaber en formiddabel næse. På ganen kommer noter af umoden, syrlig, mørk frugt, delvist konserveret, lette æteriske noter, minder igen om salvie, faste, men fine tanniner og noget bid, efterfulgt af lakrids, mørk chokolade. Dette mesterværk viser en god substans og en vis dybde, med mærkbare mineralske noter. Vinen er kompleks og har et godt og behageligt finish. Vokser markant i takt med at den får luft. Har brug for meget luft for at vise, hvad vinen egentlig er lavet af.

DKK 1599.00
1

Ruinart R Brut Rose Magnum - Mousserende - Den Sidste Flaske

Ruinart R Brut Rose Magnum - Mousserende - Den Sidste Flaske

En ekstraordinær roséchampagne til særlige lejligheder Ruinart R Brut Rosé Magnum er en eksklusiv og elegant roséchampagne, der vil imponere enhver champagneelsker. Den er skabt af det anerkendte champagnehuset Ruinart, der har en lang og stolt historie, der går tilbage til 1729. Ruinart er kendt for sine innovative og elegante champagner, og Ruinart R Brut Rosé Magnum er ingen undtagelse. En unik roséchampagne med en frisk og frugtig smag Ruinart R Brut Rosé Magnum er lavet på en blanding af Chardonnay- og Pinot Noir-druer, der er dyrket i de bedste vinmarker i Champagne-regionen. Vinen har en smuk lyserød farve og en frisk og frugtig smag med noter af jordbær, hindbær og citrusfrugter. Den har en elegant mousse og en lang og behagelig eftersmag. Tre ting, der gør Ruinart R Brut Rosé Magnum til en unik champagne: Den er lavet på en blanding af Chardonnay- og Pinot Noir-druer, der er dyrket i de bedste vinmarker i Champagne-regionen. Den har en smuk lyserød farve og en frisk og frugtig smag med noter af jordbær, hindbær og citrusfrugter. Den har en elegant mousse og en lang og behagelig eftersmag. Ruinart: En pioner inden for champagneproduktion Ruinart er et af de ældste champagne-huse i verden og er kendt for sine innovative og elegante champagner. Ruinart var det første champagne-hus, der brugte flasker af klart glas, og det var også det første champagne-hus, der brugte korkpropper. Ruinart er i dag et af de mest anerkendte champagne-huse i verden, og dets champagner nydes af vinelskere over hele kloden. Smagsnoter: Farve: Lyserød Duft: Frisk og frugtig med noter af jordbær, hindbær og citrusfrugter. Smag: Frisk og frugtig med en elegant mousse og en lang og behagelig eftersmag. Serveringstemperatur: 8-10°C Passer til: Aperitif, skaldyr, fisk og fjerkræ. Ruinart R Brut Rosé Magnum er den perfekte champagne til særlige lejligheder. Den vil imponere enhver champagneelsker med sin elegante smag og smukke præsentation.

DKK 1639.00
1

Krug Vintage - 2011 - Mousserende - Den Sidste Flaske

Krug Vintage - 2011 - Mousserende - Den Sidste Flaske

En hyldest til et exceptionelt år Krug Vintage 2011 er en hyldest til et exceptionelt år i Champagneregionen, der bød på solrige dage og kølige nætter, hvilket resulterede i druer med en intens aroma og en frisk syre. Denne prestigefyldte champagne er skabt af en unik blanding af Pinot Noir, Chardonnay og Meunier-druer fra de bedste Grand Cru-marker i Champagne. Tre ting der gør Krug Vintage 2011 unik: En sjælden årgang: 2011 var et exceptionelt år for druerne i Champagne, der modnede perfekt under solrige himmelstrøg og kølige nætter. Dette resulterede i druer med en intens aroma og en frisk syre, der giver champagnen sin karakteristiske finesse og kompleksitet. En unik blanding: Krug Vintage 2011 er skabt af en unik blanding af Pinot Noir (50%), Chardonnay (38%) og Meunier (12%) druer fra de bedste Grand Cru-marker i Champagne. Denne komplekse blanding giver champagnen en uovertruffen dybde og rigdom i smagen, der afspejler Krug-husets ekspertise i at skabe exceptionelle champagner. Lagret i 10 år: Krug Vintage 2011 har lagret i 10 år i kælderen, hvilket har givet champagnen tid til at udvikle sin komplekse smagsprofil. Under lagringen har champagnen udviklet fine noter af brioche, honning og citrus, der blander sig perfekt med den friske syre og den elegante aroma. Vingården og produktion Krug-huset er et af de mest prestigefyldte champagne-huse i verden, grundlagt i 1843 af Johann-Joseph Krug. Huset er kendt for sin kompromisløse kvalitet og sin fokus på at skabe exceptionelle champagner. Krug Vintage 2011 er et bevis på husets ekspertise og dedikation til at skabe champagner, der sætter nye standarder for kvalitet og elegance. Smagsnoter Krug Vintage 2011 har en lys gylden farve med fine bobler. Duften er kompleks og indbydende med noter af citrusfrugter, hvide blomster, brioche, honning, mineraler og et strejf af krydderier. Smagen er frisk og elegant med en fin syre, der giver champagnen en sprød og forfriskende finish. Den lange eftersmag byder på en harmonisk balance mellem syre, sødme og bitterhed. Krug Vintage 2011 er en perfekt aperitif eller ledsager til lette retter med fisk og skaldyr. Den kan også nydes som en dessertvin. Køb Krug Vintage 2011 i dag og oplev en exceptionel champagne, der hylder et exceptionelt år.

DKK 2999.00
1

Quinta da Gaivosa Porto LBV - 2014 3 Liters - Portvin - Den Sidste Flaske

Quinta da Gaivosa Porto LBV - 2014 3 Liters - Portvin - Den Sidste Flaske

En portvin, der perfekt viser vingårdens elegance, intensitet og historie.  Her får du en skøn og fyldig portvin fra Alves de Sousa. Perfekt til de dage, hvor der skal lidt ekstra forkælelse til.  Quinta da Gaivosa hører under huset Alves de Sousa, og det er far, Domingo, og søn, Tiago, der står bag portvinsproduktionen samt produktionen af bordvin. Der ligger i alt 6 Quinta'er under Alves de Sousa, men Quinta da Gaivosa er nok det hus, der er mest kendt i Danmark.  Perfekt til chokolade desserter eller moden, hård ost.  Vinen er ufiltreret, så der vil forekomme bundfald.  Da det er en LBV, så kan du gemme den i flere år. Lidt om denne skønne portvin I glasset er duften tyk og kompakt, og det tager lidt tid for den at udfolde sig, men lidt efter lidt kommer der liv i glasset. Smagen er meget koncentreret og tung af brombær, kirsebær og solbær - et lille hint af rosin. Det er en elegant og intens portvin, der fortjener at blive nydt.  Servér denne lækre portvin ved en temperatur på mellem 16-18 grader. Så får du den bedste smagsoplevelse. 

DKK 2500.00
1

Dom Pérignon Rose - 2009 Giftbox - Mousserende - Den Sidste Flaske

Dom Pérignon Rose - 2009 Giftbox - Mousserende - Den Sidste Flaske

En ikonisk roséchampagne Oplev den ultimative roséchampagneoplevelse med Dom Pérignon Rosé 2009. Denne prestigefyldte champagne er et mesterværk af elegance, finesse og kompleksitet, der vil forføre dine sanser og efterlade et uforglemmeligt indtryk. En hyldest til perfektion Dom Pérignon Rosé 2009 er en hyldest til perfektion. Den er skabt af de bedste Pinot Noir- og Chardonnay-druer fra de mest prestigefyldte marker i Champagne. Druerne er håndplukket og omhyggeligt udvalgt, og vinen er gæret og lagret i kældrene i mindst otte år. Resultatet er en roséchampagne af enestående kvalitet, der kombinerer elegance, friskhed og kompleksitet. Tre grunde til at vælge Dom Pérignon Rosé 2009: En ikonisk roséchampagne: Dom Pérignon er et ikon inden for champagneverdenen, og Rosé 2009 er et af husets absolutte flagskibe. Enestående kompleksitet: Vinen har en utrolig dybde og kompleksitet med noter af røde bær, citrusfrugter, brioche og ristede nødder. Lang og elegant finish: Den lange og elegante finish efterlader et uforglemmeligt indtryk. Vingården og produktionen Dom Pérignon er et af de mest berømte champagne-huse i verden. Huset blev grundlagt i 1668 af munken Dom Pierre Pérignon, der regnes som opfinderen af champagne. Dom Pérignon Rosé 2009 er skabt af kældermester Richard Geoffroy, der har været ansvarlig for husets champagner siden 1990.

DKK 3149.00
1

Dom Pérignon Rose - 2009 - Mousserende - Den Sidste Flaske

Dom Pérignon Rose - 2009 - Mousserende - Den Sidste Flaske

En ikonisk roséchampagne Oplev den ultimative roséchampagneoplevelse med Dom Pérignon Rosé 2009. Denne prestigefyldte champagne er et mesterværk af elegance, finesse og kompleksitet, der vil forføre dine sanser og efterlade et uforglemmeligt indtryk. En hyldest til perfektion Dom Pérignon Rosé 2009 er en hyldest til perfektion. Den er skabt af de bedste Pinot Noir- og Chardonnay-druer fra de mest prestigefyldte marker i Champagne. Druerne er håndplukket og omhyggeligt udvalgt, og vinen er gæret og lagret i kældrene i mindst otte år. Resultatet er en roséchampagne af enestående kvalitet, der kombinerer elegance, friskhed og kompleksitet. Tre grunde til at vælge Dom Pérignon Rosé 2009: En ikonisk roséchampagne: Dom Pérignon er et ikon inden for champagneverdenen, og Rosé 2009 er et af husets absolutte flagskibe. Enestående kompleksitet: Vinen har en utrolig dybde og kompleksitet med noter af røde bær, citrusfrugter, brioche og ristede nødder. Lang og elegant finish: Den lange og elegante finish efterlader et uforglemmeligt indtryk. Vingården og produktionen Dom Pérignon er et af de mest berømte champagne-huse i verden. Huset blev grundlagt i 1668 af munken Dom Pierre Pérignon, der regnes som opfinderen af champagne. Dom Pérignon Rosé 2009 er skabt af kældermester Richard Geoffroy, der har været ansvarlig for husets champagner siden 1990.

DKK 2899.00
1

Macallan Sherry Oak 18 års - Whisky - Den Sidste Flaske

Macallan Sherry Oak 18 års - Whisky - Den Sidste Flaske

Ægteskabet mellem klassisk Macallan-stil og dybden fra sherryfadende.! Hver enkelt Macallan single malt afslører det uovertrufne engagement i beherskelsen af træ og spiritus, som The Macallan har været kendt for siden den blev etableret i 1824. Macallan-destilleriet blev grundlagt af Alexander Reid, en landmand  og skolelærer. Områdets oprindelige navn var "Maghellan", taget fra det gæliske ord "magh", der betyder frugtbar jord og "Ellan", fra munken St.Fillan - som havde en tæt tilknytning til kirken, der stod på grunden til The Macallan Estate indtil 1400. Bønder havde lavet whisky på deres Speyside-gårde i området i århundreder og brugte deres overskudsbyg i de mere stille vintermåneder. McAllan producere noget af verdens bedste whisky! Er helt perfekt at nyde on the rocks efter en god middag. En harmonisk single malt med en varm karakter Sherry fadende gør noget helt specielt for denne whisky! Denne whiskey er om noget kendt for sin rige og aromatiske næse. Du kan forvente en symfoni af tørrede frugter, herunder rosiner, dadler og sultanas. Sherry-påvirkningen er udtalt og byder på noter af rig mørk chokolade, appelsinskal og antydninger af kanel og muskatnød. Der kan være en subtil tilstedeværelse af poleret eg og et strejf af vanilje.

DKK 2499.00
1

Krug Grande Cuvee ED172 NV - Champagne - Den Sidste Flaske

Krug Grande Cuvee ED172 NV - Champagne - Den Sidste Flaske

Vi præsenterer en drøm som er blevet til en exceptionel verdenskendt Champagne  Top 1% af vine i HELE verden og endda også top 1% "bare" fra Champagne! Èn drømKrug Grande Cuvée opstod ud fra én mands drøm, Joseph Krug, om at skabe den bedste Champagne, han kunne tilbyde, år efter år – uanset variationer i klimaet. Siden 1843 har huset Krug æret denne vision med hver nye Édition af Krug Grande Cuvée: den mest generøse udgave af Champagne. Den helt rigtige temperaturKrug huset anbefaler at Champagnen bliver severet mellem 9-12 grader da en lavere temperatur vil stoppe Champagnen i at udfolde smagen til sit fulde potentiale. SmagsnoterEn delikat gylden farve med livlige og elegante bobler, der vækker forventning om nydelse. Duftene afslører blomster i fuldt flor, modne og tørrede frugter, citrus samt strejf af marcipan og krydret honningkage. Smagen folder sig ud med nuancer af hasselnød, nougat, karamelliseret byg, syltede citrusfrugter, mandler, luftig brioche og sød honning. MadparingKrug Grande Cuvée egner sig til et væld af kulinariske kombinationer, fra det helt enkle til det mest sofistikerede, fra lagret parmesan til trøffel-turbot. Denne Champagne kan nydes som aperitif sammen med Jabugo-skinke og moden comté, eller serveres til østers, grillede rejer, indisk eller marokkansk mad, samt desserter som gulerodskage, tarte tatin og cheesecake.

DKK 2290.00
1

BATTLEKASSE: Penfolds bin 2 Shiraz Mataro - 2017 VS. Torbreck Vintners Cuvée Juveniles - 2020 - Rødvins Smagekasse - Den Sidste Flaske

BATTLEKASSE: Penfolds bin 2 Shiraz Mataro - 2017 VS. Torbreck Vintners Cuvée Juveniles - 2020 - Rødvins Smagekasse - Den Sidste Flaske

Træd ind i en verden af australsk vinmageri med vores Battlekasse, der præsenterer to fortryllende vine fra to store australske vinproducenter. Disse to vine repræsenterer det bedste fra Australiens vinlandskab. Lad os først løfte sløret for Penfolds bin 2 Shiraz Mataro 2017 - en vin, der oser af finesse og kompleksitet. Denne Shiraz-Mataro blanding fra det anerkendte Penfolds-vingård er som et kunstværk i en flaske. Den byder på en imponerende blanding af rød frugt, krydderier og delikate noter af chokolade. Med sin rigdom og dybde udfolder den sig på ganen og afslører en blød struktur, der smyger sig elegant omkring din smagssans. I modsatte hjørne finder du Torbreck Vintners Cuvée Juveniles 2020, en vin skabt med lidenskab og mod fra et af Australiens mest respekterede vinhuse. Denne Cuvée Juveniles er en blanding af Grenache, Mataro og Shiraz, der forener frugtighed og krydrede nuancer på smukkeste vis. Med sin levende rød frugt og subtile urteagtige undertoner får du en smagsoplevelse, der er livlig og forfriskende. Denne vin er som en vilter dans på tungen, der udfordrer dine smagsløg til at opleve en utrolig kompleksitet. Penfolds bin 2 Shiraz Mataro 2017 står som en bastion af tradition og raffinement, mens Torbreck Vintners Cuvée Juveniles 2020 er som en strålende repræsentant for nytænkning og ungdommelig friskhed. Sammen udgør de en Battlekasse, der ikke kun præsenterer to fantastiske vine, men også to forskellige fortolkninger af Australiens dygtighed i vinkunsten.

DKK 2099.00
1

Torbreck Vintners "RunRig" - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Torbreck Vintners "RunRig" - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En Australsk rødvin i en liga for sig selv RunRig har ofte ført sammenligning, til det smukke og yderst anerkendte vin, der bliver produceret i Rhône-dalens Côte Rôtie, hvor noget af Frankrigs absolutte topvin kommer fra. Når der er tale om druerne til denne vin er kun det bedste godt nok, og i jagten på dette håndplukkes alle druerne og afstilkes manuelt. Den yderst anerkendete shiraz til Torbreck Vintners ''Runrig'' kommer fra vinmarker der er blevet brugt i generationer, og blandes med Viognier-druer, der tilføre en styrke og kompleksitet, og samtidig give denne vin en yderligere dimension, hvor man opnår en rødvin i sin helt egen klasse.  En vin der kan ligge mange år i vinkælderen og udvikle sig. Anmelderrost vin som er svær at få hænderne ned over. En begrænset høst gør dette til en ideel investeringsvin. En vin der bliver ved med at give, selv årtier ud i fremtiden. Med en intens aroma af mørke frugter såsom blommer, brombær og kirsebær som komplimenteres af lakrids - og kakaonoter, er dette en vin man ikke går fejl af. Ved servering skal den have tid til at åbne sig op og man vil få en smagseksplosion af dimensioner. Parre man dette med den fjølsbløde mundfølelse, er det lige før englene begynder at synge. Torbreck Vintners ''Runrig'' 2018 vil blive husket for dens flotte struktur, smag og ikke mindst dens levetid. En vin der med fordel kan ligge over 30 år i vinkælderen. 

DKK 1815.00
1

Pol Roger Sir Winston Churchill Brut Champagne - 2009 - Champagne - Den Sidste Flaske

Pol Roger Sir Winston Churchill Brut Champagne - 2009 - Champagne - Den Sidste Flaske

Franske luksus bobler! Absolut toppen af poppen og hele 4.6 stjerner på Vivino! Gør et kup og køb Sir Winston Churchills foretrukne Champagne i dag! Pol Roger Sir Winston Churchill Brut Champagne 2009 - en liga helt for sig selv og blandt top 1% af alle champagner i hele verdenen. Så er du på jagt efter en knaldhamrende god én af slagsen, så tøv endelig ikke med at læs med her.  Pol Roger skabte første gang deres prestige Cuvee som en direkte hæder til Sir Winston Churchill. Siden første udgivelse af Pol Roger Churchill Champagne i 1975, er der kun blevet frigivet 18 forskellige slags. 2009 var et spektakulært godt år. Klimaet var fugtig og vådt hele foråret igennem og blev mere og mere varm og tør hen med august og september. Det gjorde at høsten blev mere Pinot Noir dominerende end de foregange år, 2008 og 2006 - noget som skabte robusthed, karakter og god modenhed.  Selve champagnen her er utrolig velsmagende, dyb og raffineret. Den har en stor, stor næse med dejlige aromaer af frisk citrus, limeskal og grønne æbler. Derudover fornemmer du brioche, nødder og vanilje i baggrunden. I munden er den utrolig smooth og fin med de mest vanvittige bobler, som sammen med den behagelige syre og cremede følelse gør denne champagne til noget ALLE burde prøve! På trods af at Pol Roger er et af de mindste huse i Champagne, er de førende når det kommer til kvalitet og prestige. Du kan altid regne med, at deres champagner er af høj kvalitet og i en meget nem og genkendelig stil - du kan simpelthen ikke gå galt i byen her! Churchill havde en stor smag for især ældre vine. Det betyder at Cuvee'erne KUN bliver produceret i de allerbedste år og sendes altid på markedet senere end alle andre Vintage vine fra Pol Roger - til ære for Churchill. Champagnen her er et blend mellem druerne Pinot Noir og Chardonnay. Pinot Noir bidrager med struktur, karakter og robusthed hvorimod Chardonnay bidrager med elegance, finesse og sprødhed - lige som Churchill ville have det. Den helt ideelle serveringstemperatur for en champagne er 9-11 grader. Der er ved disse grader du opnår den maksimale nydelse i både duft og smag. Champagnen her kan både drikkes nu, men tåler sagtens flere år i kælderen. Men husk, når du skal opbevarer/lagrer en Champagne som denne, skal den ligge i et mørkt og køligt rum med rolige omgivelser - den skal helst ikke udsættes for unødvendige rystelser. Madguide: Jeg vil KLART anbefale dig at drikke denne vilde champagne helt for sig selv og under "kontrollerede" forhold, så du får den bedste oplevelse ud af det. Men hvis jeg endelig skal (og det skal jeg jo) anbefale en form for spise til, så skal du smække en lækker pæresalat med parmesan, kandiserede pekannødder og nogle friske salat blade sammen.  Vin-mandens noter: "Jeg har kun været så heldig at smage denne prestigefyldte champagne én gang. Og det bliver helt sikkert ikke den sidste. Jeg har aldrig været den store champagne-drikker, men når det endelig skal være, så vil jeg gerne smage det bedste - det her bare toppen af poppen. Utrolig velsmagende med dejlige bobler og helt tilpas syre." 

DKK 1650.00
1

Graham's 20 Years Old Port 4,5 Liter - Portvin - Den Sidste Flaske

Graham's 20 Years Old Port 4,5 Liter - Portvin - Den Sidste Flaske

En lækker porto-basse i en kæmpe flaske! Wauw for en portvin! Historien om Graham's starter tilbage i 1820, hvor Graham handlede med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 fade portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handlen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt ry indenfor portvin, og i slutningen af det 19. århundrede var han ikke alene en af de største, men også en af de mest anerkendte. Fast forward til 1970, hvor en tidligere ansats børnebørn overtager huset, Symington-familien. I dag har de en meget central position indenfor portvin, da de ejer en række af de bedste huse i området. Vinconnaisseur Robert Parker havde følgende kommentar om Graham's: "The most consistent producer of great port in the post World War 2 era". Graham's 20 Year Old Tawny er et resultat af passion, omhu og præcission - værdier, der altid er centrale i Graham's håndlavede Tawny Ports. En 20-års portvin bliver lavet ved at blande forskellige årgange, der komplimentere hinanden godt. Gennemsnittet af de udvalgte vine er i sidste ende ca. 20 år ved denne, eller helt op til 40 år for den ældste blanding de laver.  Farven på portvinen er en dyb rød, læder farve med et kobberskær. I næsen er det en nøddet og lækker aroma af modne frugter med hint af appelsin, formildnet af vinens tid på egefade. I munden er den rig og blød, perfekt balanceret med en lang og elegant finish.

DKK 2900.00
1

1 mod 1: Niepoort Vintage - 2019 Magnum VS Fonseca Guimaraens Vintage Port Magnum - 2015 - Mixed Smagekasse - Den Sidste Flaske

1 mod 1: Niepoort Vintage - 2019 Magnum VS Fonseca Guimaraens Vintage Port Magnum - 2015 - Mixed Smagekasse - Den Sidste Flaske

Kampen om Portvinens Kroning! I hjørne nummer ét træder en sand gigant frem: Niepoort Vintage 2019 Magnum, der er som en tyrefægter i ringen, med sin utrolige elegance og finesse. I hjørne nummer to har vi en værdig udfordrer: Fonseca Guimaraens Vintage Port Magnum, kendt for sin styrke og imponerende kraft. Dette er kampen, vi alle har ventet på, hvor de to mesterværker inden for vintage portvin kolliderer! Niepoort Vintage 2019 Magnum - Den Raffinerede Mester: I denne flaske findes en skat af mørk rubinrød portvin, der emmer af ungdommelig vitalitet og friskhed. Duften af modne bær og blommer stiger op fra glasset som en løbsk fighter. Smagen er en harmonisk balance mellem frugt og tanniner, med noter af kirsebær og krydderier, der danser over tungen. Finishen er som en kunstner, der forlader publikum i ekstase. Fonseca Guimaraens Vintage Port Magnum - Den Kraftfulde Kæmpe: Denne portvin udstråler en dyb, mørkerød farve og har en aroma, der er ligeså fyldig som en bokser, der går til angreb. Smagen er intens og kraftfuld, med noter af sorte frugter, mørk chokolade og en fortryllende kompleksitet. Tanninerne er som en stærk boksehandske, og finishen er som en knockout, der efterlader dig målløs. I denne episke boksekamp mellem Niepoort Vintage 2019 Magnum og Fonseca Guimaraens Vintage Port Magnum står begge vinene stærkt og kampberedt. Hvem vil vinde kampen om portvinens kroning? Det afgør du, når du åbner Battlekassen og lader smagen og karakteren af disse to mesterværker bestemme din favorit. Dette er en kamp om ære og elegance mod kraft og styrke, og kun du kan udpege vinderen. Må den bedste portvin vinde!

DKK 1999.00
1

Barons de Rothschild Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne - 2008 - Champagne - Den Sidste Flaske

Barons de Rothschild Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne - 2008 - Champagne - Den Sidste Flaske

Prisvindende årgangschampagne, der stråler af eksklusivitet og kvalitet. Kun den anden vintage i husets historie, lavet i meget begrænset parti.  Grundlagt i 2005, Barons de Rothschild huset har etableret et stærkt partnerskab med prdocenter af sjældne, elegante terroirs og udsøgte druer. ”At opnå bedrifter gennem store præstationer”, har været Rothschild familiens ambitioner gennem mere end 250 år. Ved at styrke deres erfaring inden for vin er familien gået sammen med flere producenter fra Champagne om at skabe de bedste flasker man kunne drømme om gennem know-how, tradition og innovation. 2008 vintage er kun den anden produktion af vintage årgange fra Barons de Rothschild. Lavet af druer høstet fra Côte des Blancs (Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger mf.), denne elegante champagne er resultatet af et exceptionelt godt år i regionen, hvor chardonnay-druen har haft perfekte forhold til at opnå sit fulde potentiale. Efter en lang og kold vinter var foråret mildt, men med rigtig meget regn. I juni og juli vendte det dog, og sommeren skulle vise sig at være både varm, solrig og tør. Dette gjorde at jorden var perfekt til at druerne kunne modne optimalt. Selvom august var en smule kold og regnfuld, var det også en solrig måned, der gjorde høsten nem til september. Kort sagt var 2008 et generøst år for kvaliteten i Champagne.Traditionen tro for Rothschilds vintage-vine, er denne Blanc de Blancs champagne lavet på 100% chardonnay. Vinen har desuden været over 9 år om at modne i fade samt på flaske, hvilket gør den til en helt unik og kompleks flaske. Farven på vinen er klar og silke med gyldne gardiner. I næsen er den kompleks med et mix af eksotiske frugter, hvid fersken og grillede noter af brioche overtoner. Paletten består af mineralske noter og hint af citrus og nødder. En kompleks og unik champagne lige som den skal være.

DKK 1575.00
1

Niepoort Vintage - 2017 Magnum edition (1,5 L) - Portvin - Den Sidste Flaske

Niepoort Vintage - 2017 Magnum edition (1,5 L) - Portvin - Den Sidste Flaske

Stjernespækket portvin i sjælden magnumflaske fra verdenskendte Niepoort og med 99 point fra Robert Parker! 2017 vil blive husket for dets intense varme og rekord lave nedbørsmængder. På trods af det tørre vejr, blomstrede og sprang druerne ud under gode forhold, og i august samt september var de høje dagstemperaturer og kolde nattetemperaturer med til at sørge for en jævn og gradvis modning. Beslutningen om at begynde høsten tidligt, under perfekt modenhed, gav mulighed for at høste under ideelle forhold, og har givet druerne en fantastisk naturlig syre. I Vale de Mendiz vinhuset, begyndte høsten den 24. august under perfekte vejrforhold og en most, der viste intens farve og kraftfuld karakter. De sidste vindruer blev høstet den 26. september. Udbyttet var dog nede med omkring 30% dette år, sammenlignet med et normalt år, grundet vandmangel. Alle druerne fra 2017 Vintage Port på bedste Niepoort-vis blevet fodtrådt i store granit fade med alle stilkene stadig på. Efter de indledende processer blev vinen hældt på store tønder, hvor de fik lov at stå inden de sommeren efter blev flyttet til Vila Nova de Gaia og hældt på egefade og senere på flaske. En skøn, mørk lilla kant og en god dybde af farve karakterisere vinens udseende. Den aromatiske profil er domineret af en lækre ungdommelige, mørke frugter. Den er indledningsvis kraftig, hvorefter en mildere og friskere smag kommer til udtryk; også her er det mørke frugter som kommer op. En god kombination af kraft og elegance, der ender i en frembrusende, tør, langvarig og en smule tannisk finish. Strukturen og længden på 2017 vintage’en viser meget potentiale og virker lovende - også mange år ude i fremtiden. Du modtager denne flotte magnumudgave i en original træ-æske. Robert Parker 99/100 Revista de Vinhos 20/20 Vinho do Ano (Årets vin) - ‘’Os Melhores do Ano’’ 2019 pela Revista de Vinhos

DKK 1800.00
1