7 resultater (6,23176 sekunder)

Vis alle filtre

Mærke

Vis alle

Farve

Butik

Pris (EUR)

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

August Kesseler - "Cuvée Max" Pinot Noir trocken - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

August Kesseler - "Cuvée Max" Pinot Noir trocken - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Endnu et tilløbsstykke fra altid formstærke August Kesseler! Tysk Pinot Noir, også kaldet Spätburgunder, kan på alle måder følge med de ædle druer, der bliver dyrket i Frankrigs Bourgogne. Denne vin er en kadeau til August Kesseler's Max Himstedt, og er sågar opkaldt efter ham i form af Cuvée Max. Man kan sige at dette er et hjertebarn af hans, og det er ham selv der styre processen af denne vin lige fra høsten til den bliver tappet på de flotte flasker.  Vinen her er produceret på 70 år gamle vinstokke fra Assmanshäuser Höllenberg-området i Rheingau-regionen. Dette område betragtes internationalt som et af de bedste  områder i verden til at producere kvalitetsrig Riesling og Pinot Noir, hvilket også er årsag til at August Kesseler har specialiseret sig i disse to sorter. Den er blevet lagret i 20 måneder på egetræsfade. Dette er Max Himstedt's skabelse Tysk Pinot Noir når det er allerbedst Har scoret intet mindre end 95 point hos James Suckling Kompleks rødvin med harmoniserende smagsnoter, der alt i alt giver et rigtigt velsmagende glas En forholdvis mørk farve, taget i betragtning at det er en Pinot Noir. Stærkt oplyste aromahøjdepunkter af bittersøde kirsebær og friske urter. Fløjlsblød og rig, hyggelig varme på ganen , parret med en spændende kombination af krydrede og saftige noter. Den beherskede kraft fra en top rød Bourgogne, men pakket ind i en slankere silhuet.  

DKK 789.00
1

Pinea Tinto - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Pinea Tinto - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Flagskibet fra Pinea. En fantastisk vin der bliver rost til skyerne af anmeldere! Vi kan her levere flagskibet fra Pinea, en virkelig god rødvin, der virkelig fremviser hvor god Pinea er til at lave vin. En vin der blev taget virkelig godt imod i sin første årgang, 2014, og som nu er tilbage med en 2017 årgang, som er lige så god hvis ikke bedre end sidste årgang.  2 gamle venner sidder under et pinea træ, de snakker om lidt af hvert og kommer ind på drømme, og begge 2 har en stor drøm om at producere vin, men ikke bare vin, verdensklasse vin. De tager her begge en stor beslutning om at gå efter denne drøm, de begynder derfor at planlægge og finde ud af hvordan deres vinhus skal fungere. Et navn kommer specielt frem i deres hoved, Issac Fernandez, en af Spaniens klart bedste vinmagere. Issac er perfekt til jobbet og de får ham hentet ind og nu med ham i spidsen for produktionen, er de igang med at skabe historie om en af verdens bedste vine.  Druerne til at producere denne lækre vin er høstet fra 80 hektar, af 30-90+ år gamle vinmarker. Alle druerne er blevet håndplukket og langt i små kurve under transporten fra vinmarkerne til vinhuset, dette er for at sikre mindst muligt indflydelse på druerne under transporten. Alle stilkene på druerne bliver fjernet i hånden, samtidig med at de bedste druer bliver udvalgt til brug i vinen. Vinen lagrer 24 måneder i nye franske egetønder. En dyb rubin rød farve i glasset, som er klar og lys at se på. En blanding af aromaer fra frugter og udsøgte tønde, giver en blød, krydret tone. I ganen er den meget kraftig og elegant som er meget rig i fra start til slut. En fantastisk krop, rigelig med ikke overvældende tanniner og vel integreret alkohol, giver en perfekt balance. Starter ud med smage af sorte frugter fra skoven værende brombær og krydderier som kryddernellike og sort peber. En lang og harmonisk eftersmag og en røget afslutning, der giver den en god længde. En rund, kompleks og balanceret vin, der fremhæver det maksimale potentiale af Tempranillo på sit bedste.  Jeg vil anbefale at servere den ved en temperatur på 17-19°C, dette sikrer dig den bedste oplevelse med denne fantastiske flaske. 

DKK 859.00
1

Chateau Rocheyron - 2011 Saint Emilion Grand Cru - Rødvin - Den Sidste Flaske

Chateau Rocheyron - 2011 Saint Emilion Grand Cru - Rødvin - Den Sidste Flaske

Fantastisk vin fra Peter Sisseck! Masser af saft og kraft.  Peter Sisseck kan bare det der med vin. Han bliver ved med, at lave den ene fantastiske vin efter den anden, og denne Rocheyron er ingen undtagelse.  Han er født i Danmark, og har de sidste 20 år boet i Ribera del Duero, hvor vingården Dominio de Pingus ligger. Fascinationen af vin begyndte hjemme hos hans forældre, og han blev senere inspireret af hans onkel, den berømte vinmager, Peter Vinding. Det antændte en livslang lidenskab i ham, og styrede hans fremtidig vej ind i vinmarkerne.  Årgang 2011 indeholder hele 70% Merlot og bare 30% Cabernet Franc, og har gæret i 7 cementtanke og 3 tanke i rustfrit stål. Druerne er gæret til vin i 7 cementtanke og 3 rustfri ståltanke, der i størrelse er tilpasset diversiteten i ejendommens jordbundsforhold. Efter gæringen er vinen modnet 18 måneder på fade, og siden sammenstukket i rustfrit stål. Herefter er vinen tappet på flaske uden klaring eller filtrering. Lige nu kan vi glæde os over en dejlig koncentreret, men stadig liflig vin, der ikke skjuler sit tårnhøje indhold af Merlot. Kraftig bouquet med solbær, eg og noter af sød frugt. Den er velafstemt, rund og blød i smagen, der har noter af mørk frugt. Eftersmagen er lang og kraftig. Det er en vin, der holder hele vejen!  Vinen kan med fordel dekanteres i 1-2 timer inden serveringen så den bliver blødere og lidt mere parfumeret. 

DKK 1199.00
1

Pinea Black - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Pinea Black - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Fra en fælles passion til vin i verdensklasse Årgang 2018 blev kendetegnet ved næsten perfekte vejrforhold, hvilket resulterede i en vin med overlegen struktur og kompleksitet sammenlignet med det foregående år.  OprindelsenTo gamle venner sidder under et pinjetræ og taler om livet. Samtalen drejer ind på deres drømme, og begge deler en fælles ambition: at skabe vin i verdensklasse. De beslutter sig for at forfølge denne drøm og begynder at planlægge, hvordan deres vinhus skal fungere. Ét navn står tydeligt frem i deres tanker – Isaac Fernandez, en af Spaniens mest anerkendte vinmagere. De får Isaac med ombord, og med ham i spidsen for produktionen, begynder de at skabe en vin, der vil skrive sig ind i historien som en af verdens bedste. DruenDruerne er høstet fra 80 hektar vinmarker, hvor stokkene er mellem 30 og over 90 år gamle. Hver eneste drue er håndplukket og lagt forsigtigt i små kurve under transporten til vinhuset, for at sikre minimal påvirkning af druerne. Stilkene fjernes nænsomt i hånden, mens kun de fineste druer udvælges til produktionen. Vinen lagrer derefter i 24 måneder på nye franske egetræsfade. SmagsnoterI glasset fremstår vinen med en dyb, klar rubinrød farve. Aromaerne er en sofistikeret blanding af mørke frugter og delikate fadnoter, der giver en blød og krydret karakter. På ganen er vinen kraftfuld og elegant, rig fra første smag til den lange, vedvarende afslutning. Dette er en rund, kompleks og afbalanceret vin, der udtrykker det ypperste potentiale af Tempranillo.

DKK 999.00
1

Vega Sicília Valbuena 5o - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Vega Sicília Valbuena 5o - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Parker 96 Peñin 95 Suckling 96 Vega Sicília Valbuena 5º Año er et fremragende Tempranillo- og Merlot-kupage, produceret af den legendariske Vega Sicilia-vingård i Ribera del Duero.Vega Sicilia, en del af Tempos Vega Sicilia-gruppen, er en af ​​de mest kendte producenter i verden. Det stammer fra 1864, men blev erhvervet af David Álvarez Díez i 1982, og siden da har hans navn fortsat spredt sig over hele verden på grund af hans høje kvalitet. Hans filosofi er at være stolt af de ting, der er gjort godt - det har gjort ham til en vinfremstillingslegende.Vega Sicilia Valbuena 5º año kommer fra grunde, der sidder i blide skråninger med meget ekspressive jordarter, der er sammensat af dybt calciummateriale. Det er hovedsageligt fremstillet af sorten Tinta Fina (Tempranillo) med et strejf af Merlot. Dette varierer fra vintage til vintage.Den gæres med dets oprindelige gær ved en kontrolleret temperatur i rustfrie ståltanke, hvor det også gennemgår malolaktisk gæring. Den ældes derefter i nye og brugte franske og amerikanske fade i forskellige størrelser, og hviler derefter til sidst i flasken i fem år, hvoraf dens navn, Valbuena 5º año.En proces fuld af tålmodighed og kompleksitet, men altid den samme, så den eneste forskel mellem afgrøderne er vejret, hvilket skaber en fantastisk vintage vin, der er repræsentativ for det terroir, den kommer fra. Vega Sicilia Valbuena 5º año 2013 er en intens, udtryksfuld og kompleks rødvin. Næsen afslører sit aldringspotentiale med en række aromaer, der perfekt balancerer tilstedeværelsen af træ med frugtens udtryk. Der er også nuancer af chokolade, røg og blyant bly med balsamico, vanilje og krydret noter. På ganen afslører det sin karakter med elegance og silkeagtighed, hvilket efterlader et kraftigt frugtigt og kødfuldt indtryk, når det passerer. Fremragende lagerkapacitet.

DKK 950.00
1

AALTO PS - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske

AALTO PS - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Meget begrænset antal! AALTO PS 2020 kom på flaske i september 2022, og er således kun lige frigivet.  Lækre, eksklusive dråber fra et af spaniens fineste vinhuse PS er spansk for "Pagos Seleccionados", altså udvalgte marker. Dette er topvinen hos det storslåede domæne AALTO. Vinen bliver udelukkende lavet i årgange, hvor kvaliteten kan leve op til de strenge krav fra topvinmageren Mariano García og direktøren Javier Zaccagnini. Det er en eksklusiv, meget fornem vin på højeste niveau med kun de allerbedste druer! AALTO PS er fuldt ældet på nye egefade. Vinen har også et meget flot opbevaringspotentiale. I munden er den fuld af moden, sort frugt, god syre, mineraler, krydderier, flotte, velintegrerede tanniner og en imponerende finish. Vinmageren Mariano García står bag denne vin og er ofte anerkendt som Spaniens bedste vinmager Fadlagret på nye, franske egefade i 21 måneder 2020 var et fremragende år i Ribera del Duero, og er både blevet kaldt "excellent" og "truly memorable" af vinmagere som den danske Peter Sisseck AALTO-vin og de to grundlæggere AALTO blev grundlagt i 1999 af Mariano García og Javier Zaccagnini. Mariano García, kommer med en hel del erfaring, herunder en 30 år lang karriere i det berømte Vega Sicilia, og er bredt anset som Spaniens bedste vinmager. Det er i høj grad takket være ham at Vega Sicilia har fået opnået deres status og berømmelse. Javier Zaccagnini var tidligere præsident for "Consejo Regulador" i Ribera del Duero i 6 år. Som et resultat har begge opbygget gode kontakter og venskaber med de fremtrædende ejere af exceptionelle, unikke vinmarker i de bedste landsbyer i Ribera del Duero-apellationen. Disse ejere er nu leverandører af den fineste Tinto Fino til både AALTO og AALTO PS. Begge herrer er ægte perfektionister, så intet er overladt til skæbnen. Bodegas AALTO har cirka 42 hektar vinmarker, hvoraf 32 hektar er beplantet med blå druesorter.Druerne gennemgår en kvalitetstest efter de er bragt til produktionsfaciliteterne. Ved det mindste bump på druen bliver drueklasen fuldstændig fjernet. Bagefter kører alt efter tyngdekraften, så pludselige handlinger eller pumpning af vinen er umulig - noget Mariano og Javier selv har designet some en del af vingården. Efter aldringen med udelukkende fransk eg, foretages valget mellem Aalto og Aalto PS. Deres mål er at skabe vin, der opnår den højeste kvalitetsstatus inden for en periode på 20 år. Det er de lykkedes med gang på gang.

DKK 799.00
1

Aalto PS - 2021 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Aalto PS - 2021 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Meget begrænset antal! AALTO PS 2021 kom på flaske i september 2023, og er således kun lige frigivet Lækre, eksklusive dråber fra et af spaniens fineste vinhuse PS er spansk for "Pagos Seleccionados", altså udvalgte marker. Dette er topvinen hos det storslåede domæne AALTO. Vinen bliver udelukkende lavet i årgange, hvor kvaliteten kan leve op til de strenge krav fra topvinmageren Mariano García og direktøren Javier Zaccagnini. Det er en eksklusiv, meget fornem vin på højeste niveau med kun de allerbedste druer! AALTO PS er fuldt ældet på nye egefade. Vinen har også et meget flot opbevaringspotentiale. I munden er den fuld af moden, sort frugt, god syre, mineraler, krydderier, flotte, velintegrerede tanniner og en imponerende finish. Vinmageren Mariano García står bag denne vin og er ofte anerkendt som Spaniens bedste vinmager Fadlagret på nye, franske egefade i 21 måneder 2021 var et fremragende år i Ribera del Duero, og er både blevet kaldt "excellent" og "truly memorable" af vinmagere som den danske Peter Sisseck AALTO-vin og de to grundlæggere AALTO blev grundlagt i 1999 af Mariano García og Javier Zaccagnini. Mariano García, kommer med en hel del erfaring, herunder en 30 år lang karriere i det berømte Vega Sicilia, og er bredt anset som Spaniens bedste vinmager. Det er i høj grad takket være ham at Vega Sicilia har fået opnået deres status og berømmelse. Javier Zaccagnini var tidligere præsident for "Consejo Regulador" i Ribera del Duero i 6 år. Som et resultat har begge opbygget gode kontakter og venskaber med de fremtrædende ejere af exceptionelle, unikke vinmarker i de bedste landsbyer i Ribera del Duero-apellationen. Disse ejere er nu leverandører af den fineste Tinto Fino til både AALTO og AALTO PS. Begge herrer er ægte perfektionister, så intet er overladt til skæbnen. Bodegas AALTO har cirka 42 hektar vinmarker, hvoraf 32 hektar er beplantet med blå druesorter.Druerne gennemgår en kvalitetstest efter de er bragt til produktionsfaciliteterne. Ved det mindste bump på druen bliver drueklasen fuldstændig fjernet. Bagefter kører alt efter tyngdekraften, så pludselige handlinger eller pumpning af vinen er umulig - noget Mariano og Javier selv har designet some en del af vingården. Efter aldringen med udelukkende fransk eg, foretages valget mellem Aalto og Aalto PS. Deres mål er at skabe vin, der opnår den højeste kvalitetsstatus inden for en periode på 20 år. Det er de lykkedes med gang på gang.

DKK 799.00
1