Winzerkeller Seewinkel Cuvée Rot NV - Rødvin - Den Sidste Flaske
Winzerkeller Seewinkel gør det igen! Denne gang byder de på en hamrende lækker Cuvée. Er du klar til en eksplosiv og overraskende god smagsoplevelse? Så er dette vinen for dig.
I 1964 blev Winzerkeller Seewinkel grundlagt som et vinkooperativ, det hørte til i Pamhagen, i mange år efter har de udviklet sig og udvidet. I dag sælger de vin, produceret på cirka 250 hektar vinmarker, fra omkring 70 forskellige andelshavere i Seewinkel.
Cuvée er et fransk udtryk som betyder, at vinen er en blandingsvin. Der er altså flere uspecificerede druer fra flere forskellige marker, som alle er med til at bidrage til denne smagseksplosion.
Denne cuvée er saftig og glat i ganen. Den har en delikat og velsiddende syrlighed og er let krydret af diverse urter. Den er velsmagende på alle tænkelige måder og ikke mindst let drikkelig.
Jeg vil anbefale at servere vinen ved 14-16°C for at opnå den bedste smagsoplevelse. Vinen går godt til kraftige supper, gris, kalvekød og vildt.
Den er klar til at drikke nu, men kan også tåle at ligge et år eller 2.
