raffolt, színtelen kolbász és szalámibél, 48/53 mm, 25 méter
A Nalo Faser színtelen kolbász és szalámi bél, 25 méter hosszú, raffolt kivitelben készült. Töltés előtt szükséges a belet 30 percig langyos vízben áztatni. Az előkészítés után kézzel és géppel egyaránt tölthető, köthető vagy klipszelhető.
A füstöt és vízgőzt átengedő műbelet kifejezetten szalámifélék és szárazkolbászok elkészítéséhez ajánljuk. Az alapállapotban 48-as kaliberű bél keményre töltéskor éri el az 53-as vastagságot. Megfelelő töltési vastagság esetén formakövető marad.
További hasznos tudnivalók:
- max. 80 fokos vízben főzhető
- hideg füsttel füstölhető
- légmentes töltés javasolt
- Cellulózrost viszkózzal impregnált