Muga El Andén de la Estación - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske
Spansk Rioja-vin fra det berømte Muga-hus. Over 4 stjerner på Vivino! Du får høj kvalitet for pengene og lignende vine koster normalt 13 gange mere! Gør et kup i dag!
Her har vi en ny vin fra det spanske vinhus, Muga, som er kendt for sine helt igennem vidunderlige Rioja-vine. Denne basse her er lillebroren til Muga Reserva, som er en af de mest succesrige reservater fra Rioja. Du har klikket ind på en rigtig kvalitetsvin!
Huset her har været aktiv i vinproduktion siden 1932 og har fået et lydløst navn i hele vinverdenen med uendelig omhyggelighed. Dette hus er en af de mest berømte i verdenen.
Druerne som er 70% Tempranillo, 20% Garnacha og 10% Mazuelo og Graciano kommer fra vinmarker, der senere bruges til Muga Reserva, men som endnu ikke er 15 år gamle. Fermenteringen finder sted i store træsorter og modningen, i brugte træ-tønder fra deres egen tøndeproduktion.
Denne stjerne-vin har en flot lys-rød farve med et lys-lilla skær. På næsen fornemmer man en duft der emmer af bær og masserer af frugt. Det samme går igen på ganen, hvor der er klare noter af saftige jordbær og vilde bær. Til sidst fornemmer man en fin vaniljearoma hvor delikate røgfyldte toner understøtter dette indtryk. Du får her en frisk surhed, som giver vinen et lang finish. Det er en tør og syrlig sag, som både er kraftig når det kommer til krop og tanniner.
Jeg anbefaler at denne flaske serveres ved en temperatur omkring 14-16°C.
Madguide:
Nyd denne El Anden de la Estacion med bacon-pakket svinekødmedaljer som skal serveres med en tomat-majs salsa og fed peber. Denne vin kan dog sagtens serveres solo på en dejlig vinteraften. Omstændighederne er sat, så er det op til Jer at skabe stemningen.
