Le Benjamin de Beauregard Pomerol - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske
Historisk vinhus fra en af verdens mest prestigefyldte regioner: Pomerol
Ekstra skarpt ved 12 stk da de kommer i en smuk OWC kasse! Rødvin af bedste skuffe er en garanteret oplevelse til det fine middagsbord
2014 havde det perfekte forår for druerne i Pomerol. Over sommeren var området dog ramt af mange kolde dage indtil midten august, hvor det gode vejr vendte tilbage. De gode forhold fortsatte ind i september hvor druerne blev høstet under ideelle forhold.
Druerne blev efter høsten flyttet til viniriet, hvor vinificeringen fandt sted. Her lå druerne på egefade i 12 måneder inden, og sugede lækre træ-noter til sig.
Vinen har et flot skær med et rubinrødt glimt. I næsen afslører vinen en kompleks række af aromaer med modne, røde bær, menthol friskhed og kryddrede noter. Som vinen åbner op kommer et elegant hint af violer. Munden bliver med det samme fyldt af silkebløde tanniner. En lækker frisk finish giver en sørger for at vinen kan smages i munden lang tid efter. Den delikate håndterede aldring sørger for at der er et hint af sprødhed uden at maskere den naturlige kompleksitet af vinen. Vinen kan nydes i dens ungdom, men også mange år efter aldring på flasken.
Beauregard's historie går tilbage til det 11. århundrede og Ridderordenen af Hospitalet Sankt Johannes af Jerusalem, hvorfra Beauregard’s symbolske tempelridderkors stammer fra. Ridderne var aktive i Pomerol regionen og ejede en lille herregård, hvor de allerede kultiverede jorden. Det var på denne jord 500 år senere at Beauregard-familien byggede deres første hus, der blev erstattet under Napoleonstiden af det nuværende château skabt af en elev af Victor Louis, arkitekten bag Bordeaux's Grand Théâtre.
Fast-forward til 2014 hvor Moulin and Cathiard familierne købte Château Beauregard og satte store ændringer i gang. De overtog også de historiske vinhuse Château Pavillon Beauregard i Lalande de Pomerol, Château Bastor Lamontagne i Sauternes og Château Saint Robert i Graves. På Beauregard har den klassiske arkitektur fået lov at stå.
Hele 4.0 stjerner på Vivino
Historisk hus med rødder, der går 1000 år tilbage
Pomerol AOC er en af de mest prestigefyldte appellationer i Frankrig