Bodegas An Negra AN/2 - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske
AN/2 gør det gang på, gang på. De opnår en vanvittig høj kvalitet på de lokale druesorter de har. AN/2 er en EKSTREMT efterspurgt vin, som alle vil have fingrene I - specielt når prisen er dertil - 2016'eren er netop landet på lageret og jeg synes du skal hapse en kasse, inden de forsvinder helt. Husk at min pris er ved ÈT stk og IKKE 12 stk :-) som alle de andre tvinger en til at købe :p FÅ STK PÅ LAGER (Under én halv palle)
Den er lavet på et blend af lokale druer Callet, som bla. er en af hoveddruerne ved Manto Negro og Fogoneu - ovenpå disse er der duppet en anelse Syrah. Alt høstes ved hjælp af god gardin håndkraft ved stokke der er helt op til 90 år gamle og de er NØJE udvalgt - det er kun er de bedste af de bedste, der bliver brugt i den endelige vurdering og vinificering. Ståltanke er brugt, hvorefter den smækkes 13 måneder på et godt mix af franske/amerikanske egefade.
Vinen har en flot, dyb, rød kulør, og duften rummer en masse spændende bærnuancer som hindbær og kirsebær - samt en smule præg af Mallorcas flora. Smagen er blød og elegant, og den har en skøn dybde af modne mørke frugter, varme urter og en balanceret sødme.
Lidt sjovt, det er en vin fra Mallorca-vin som udelukkende er lavet på gamle, lokale druesorter. Resultatet er på højde med nogle af de bedste spanske vine du kan finde.
Alt i alt, en fantastisk vin - man IKKE går galt i byen med.
Fakta
Årgang : 2016
Land : Spanien
Region : De Baleariske øer
Kommune : Mallorca
Alkohol: 13 %
Indhold: 75cl
AN/2 2017
Bodegas An Negra