August Kesseler Seligmacher Lorchhausen GG Riesling - 2018 - Hvidvin - Den Sidste Flaske
Stor og velsmagende Riesling fra vores tyske ven August Kesseler!
Riesling fra øverste hylde
Du får her en elegant og raffineret Riesling, som har stort potentiale. Et fantastisk valg til dig, der stor fan af Riesling, men gerne vil prøve noget andet. Vinen kan fint drikkes på terrassen i venners lag, men kan også sagtens drikkes til noget lækkert mad såsom kammuslinger.
August Kesseler overtog vingården i en meget ung alder, og han anses nu som en af de største indenfor vinproduktion i Tyskland. Det skyldes han evne til, at tænke ud af boksen, og hans klare mission: "To produce grapes from my vineyards that are comparable to the great Pinots from Burgundy but at the same time unique and different from them." Alle vinmarkerne er udelukkende VDP-klassificeret "Erste Lagen" (Premier Cru) og "Grosse Lagen" (Grand Cru). Der bliver altså produceret vin, der er af de højeste kvalitetsstandarder.
I glasset er den strågul et hint af grøn. I næsen er der noter af hyldeblomst, stikkelsbær, æbler, citrusfrugter og abrikos. Den er dejlig saftig og frisk i munden, og syren bidrager med en fin balance til frugten. Vinen er ekstremt elegant, velafbalanceret og velstruktureret. Eftersmagen er lang, og her bider man mærke i vinens mineralitet.
Jeg vil anbefale, at servere vinen ved 6-8°C.