August Kesseler Berg Schlossberg Riesling - 2016 - Hvidvin - Den Sidste Flaske
Frisk abrikos, gul fersken, så komplekse krakede urtnoter og moden citron, som den frigiver over ganen med subtile blomster-, citrus-, søde kvarts notater på finishen. Kraftfuld og fantastisk sammensat.
August Kesseler
Vinhuset August Kesseler blev grundlagt i 1924 i Assmannshausen ved Rhinen, beliggende i den vestlige del af Rheingau området i Tyskland. August Kesseler var kun 19 år gammel, da han overtog vinhuset efter sine forældre. Det er på imponerende vis lykkedes ham at gøre den kun 2,5 hektar store virksomhed, der eksporterede vine i tankvogne og containere, til en af de højest ansete vingårde i såvel Rheingau som hele Tyskland.
August Kesseler har formået at opnå og vedligeholde et fremragende internationalt ry til den dag i dag, hvor vinhuset ejer 22,5 hektar vinmarker, fordelt på kommunerne Assmannshausen, Rüdesheim og Lorch. Vinhusets fokus ligger på produktion af førsteklasses Riesling og Pinot Noir i kompromisløs høj kvalitet.
August Kesseler startede allerede i 2012 med at samarbejde med udsøgte vinavlere i Pfalz området. Disse partnere dyrker deres vine nøjagtigt efter August Kesselers strenge regler, og i området Mittel Haardt producerer de helt fantastiske og autentiske druer, der bliver til en udpræget ren og typisk vin. Mosten fra disse vine gærer i temperatur kontrollerede rustfri ståltanke. Vinene får lov til at ligge på fin gær i tilstrækkelig lang tid, før de meget skånsomt bliver tappet på flaske. Det giver velafbalancerede og utrolig harmoniske vine.
