Käseschule Set – Utensilien für einen Platz im Käseseminar – Mit Käseformen, Lab, Kulturen & Zubehör – Perfekt für Käse selber machen & Schulungen
In unserer Käseschule in Lauben (Allgäu) stellen Sie mit unserem Käselehrer aus 3 Litern Milch Ihren eigenen Käse her, den Sie anschließend natürlich mit nach Hause nehmen und sofort verzehren können. Bauen Sie sich jetzt Ihre eigene Käseschule auf! Dies ist ein Set mit Utensilien, dass so 1 zu 1 in unserer Käseschule für einen Platz verwendet wird. Ihre Vorteile alle Utensilien für einen Käseschule Platz perfekt für Schulungszwecke Grundgerüst für viele Käserezepte Dieses Set beinhaltet: Käse-Maker inkl. Sicherheits Brennpaste Der Käse-Maker inkl. Sicherheits Brennpaste ist ideal dazu geeignet, um Käse, Quark, Frischkäse uvm. am Esstisch herzustellen, ganz ohne Strom und Küchengeräte und ist daher auch perfekt für Präsentationen. Durch den Wassermantel wird die Temperatur während des gesamten Käsungsprozesses gehalten, dies sorgt für optimale Käsungsergebnisse. Käse-Abtropfset Das Käse-Abtropfset aus Edelstahl dient dazu, den Käse abtropfen zu lassen und die Molke im Behälter aufzufangen. Käseform inkl. Pressdeckel für 800 g Die Käseform ist ideal für Weich-, Schnitt- und Hartkäse und eignet sich auch für Quark sowie Frischkäse. Käseform: zylindrisch Ø 120 mm, Höhe: 135 mm für ein Käsegewicht von ca. 800 g aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden Farbe: weiss Pressdeckel: Ø 118 mm Dicke: 5 mm aus Kunststoff Farbe: weiss Käseabtropfmatte Die Abtropfmatte ist optimal zum Abtropfen der Käsemasse. Einfach die Form mit dem Käsebruch auf die Abtropfmatte stellen und die Molke kann ohne Wiederstand abfließen. Material: Kunststoff Farbe: weiss Maße ca. Länge: 25 cm, Breite: 23 cm Thermometer Edelstahl PREMIUM PLUS Das PREMIUM PLUS Modell unter den Edelstahl Thermometern. Mit extra großem Ziffernblatt mit strukturierter Aufteilung der einzelnen Schritte und langem Meßstab inkl. Topfhalterung.Das Thermometer ist optimal dazu geeignet, um die Temperatur der Milch zum Käsen und zur Herstellung von Joghurt einzustellen. Hygienisch aus Edelstahl und einfach zu reinigen. 0 - 100 °C Maße: 16,0 x 6,0 cm Druchmesser Ziffernblatt: 43 mm PREMIUM PLUS: Dank der farblichen und strukturierten Aufteilung der Skala in verschiedenen Bereiche. Eine perfekte und zeitliche Erleichterung für die Käse, Joghurt und Milchproduktherstellung. aus Edelstahl mit flexibler Topfhalterung WICHTIG: Das Thermometer ist nicht für die Spülmaschine geeignet Bruchschneider (Säulenschnitt) Der Bruchschneider ist optimal zum Schneiden der Gallerte in Säulen geeignet. Material: rostfreier Edelstahl (für die Spülmaschine geeignet) mit handlichem Griff Maße: 37 x 3 cm Materialstärke: 1 mm Bruchschneider (Würfelschnitt) Der Bruchschneider ist optimal zum Schneiden der Gallerte in Säulen Würfel geeignet. Material: rostfreier Edelstahl (für die Spülmaschine geeignet) mit komfortablem Griff Drahtlänge: 17 cm Maße: Länge: 24 cm x Breite: 18,5 cm 1,5 kg Pressgewicht 2.0 Unser neues 1,5 kg Pressgewicht 2.0: Ergonomisch, nachhaltig und stilvoll! Das 1,5 kg Pressgewicht 2.0 wurde speziell für die Käseherstellung zu Hause entwickelt und überzeugt mit durchdachten Details und nachhaltigen Materialien: Gewicht: 1,5 kg Perfekte Ergonomie: Der speziell entwickelte Deckel sorgt dafür, dass das Gewicht einfach und komfortabel angehoben werden kann. Nachhaltig und hochwertig: Hergestellt aus lebensmittelechtem Kunststoff und gefüllt mit Recyclingmaterial, leistet unser Pressgewicht einen Beitrag zur Nachhaltigkeit. Vielseitig einsetzbar: Passt perfekt zu den meisten unserer Käseformen mit Pressdeckel (200 g, 800 g, 1200 g, 1800 g, 2800 g). Elegantes Design: Das edle, schwarze, matte Design mit eingraviertem Käse-Selber-Logo (Käseicon) macht das Pressgewicht auch optisch zu einem Highlight in jeder Küche. Ideales Geschenk: Das Pressgewicht kommt in einer hochwertigen Verpackung und eignet sich somit auch ideal als Geschenk für alle, die Freude am Käse selber machen haben. Maße: Boden: ø 92 mm Deckel (oben): ø 97 mm Höhe: 107 mm Unser Pressgewicht 2.0 ist die ideale Wahl für alle, die qualitätsbewusst und umweltfreundlich Käse zu Hause herstellen möchten. Es setzt auf ein ergonomisches Design, langlebige Materialien und eine hochwertige Oberfläche – für noch mehr Freude beim Käse selber machen! Gesamter Lieferumfang: 1x 1,5 kg Pressgewicht 2.0 in edler Verpackung Bruch-Molke Schöpflöffel Der Bruch-Molke Schöpflöffel dient dazu das Bruch-Molkegemisch in Formen oder ein Quarktuch abzufüllen. Es handelt sich um einen extra breiten Schöpflöffel für großes Fassungsvermögen. Material: rostfreier Edelstahl (für die Spülmaschine geeignet) Maße: Ø 12 cm Stiellänge: 27 cm Gesamter Lieferumfang 1x Käse - Maker (Edelstahl) inkl. 2x Sicherheits Brennpaste,1x Käse - Abtropfset, 1x Käseform mit 1x Pressdeckel (Käsegewicht ca. 800 g), 1x Käseabtropfmatte fein 25 cm x 23 cm, 1x Thermometer Edelstahl PREMIUM PLUS 0 - 100 °C, 1x Bruchschneider - Säulenschnitt, 1x Bruchschneider - Würfelschnitt,1x 1,5 kg Pressgewicht, 1x Bruch- Molke Schöpflöffel Ø 12 cm
