Kaviaar Baeri Baïka Tsar Impérial
De kaviaar Baeri Baïka® Tsar Impérial™ komt van Siberische steur die onder andere in Frankrijk gekweekt wordt, en heeft een volle, complexe, zilte smaak. De korrels zijn donkergrijs tot zwart en de smaak is rijk en fris dankzij de zilte, minerale boventoon. De aanzet is gul, met overwegend toetsen van fruit en zeevruchten. De kaviaarvariëteiten Tsar Impérial™ van Petrossian zijn speciaal geselecteerd voor de meest veeleisende liefhebbers om hun complexe, lang aanhoudende smaak.